Job Description

Bakkerij Carl is een team van gepassioneerde collega’s dat elke dag ambachtelijke, verse en smaakvolle producten aanbiedt. Van vers brood en krokante pistolets tot koffiekoeken, belegde broodjes en meeneemgerechten: kwaliteit en service staan centraal.

Voor de verdere groei van onze productiesite zijn wij op zoek naar een productiemedewerker. In deze rol werk je mee aan het bereiden van kraakverse producten en word je allround ingezet binnen de broodbakkerij.

Je takenpakket is gevarieerd:

• Je bouwt productkennis op van verschillende broodsoorten
• Je verdeelt, rolt en vormt deeg
• Je bereidt speciale broden voor
• Je voegt ingrediënten toe volgens recepturen
• Je bakt producten af en volgt het bakproces op
• Je zorgt voor een correcte verdeling van de producten volgens bestelling
• Je werkt nauw samen met collega’s om het productieproces vlot te laten verlopen
• Je bewaakt de kwaliteit van de producten
• Je werkt volgens HACCP-richtlijnen
• Je houdt je werkplek ordelijk en georganiseerd
• Je hebt een passie voor voeding en interesse in het bakkersvak.
• Je bent leergierig en wil het productieproces van A tot Z leren.
• Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor orde en netheid.
• Je bent stressbestendig en werkt aan een goed tempo
• Je hebt een hands-on mentaliteit en denkt oplossingsgericht
• Je bent een teamplayer en communiceert vlot met collega’s
• Je hebt kennis van HACCP of bent bereid dit aan te leren
• Je spreekt en begrijpt goed Nederlands
• Ervaring in een gelijkaardige functie is een plus, maar geen must
• Je kan je vinden in waarden zoals respect, open communicatie en teamwork
• Een loon conform barema
• Een stabiele functie binnen een groeiend familiebedrijf
• Een warme, collegiale werksfeer
• Afwisselend werk in een dynamische productieomgeving
• Werkuren in een afwisselend systeem (voor- of namiddag, week en weekend)
• De kans om jezelf verder te ontwikkelen en mee te groeien met de organisatie