Bakkerij Carl is een team van gepassioneerde collega’s dat elke dag ambachtelijke, verse en smaakvolle producten aanbiedt. Van vers brood en krokante pistolets tot koffiekoeken, belegde broodjes en meeneemgerechten: kwaliteit en service staan centraal.
Voor de verdere groei van onze productiesite zijn wij op zoek naar een productiemedewerker. In deze rol werk je mee aan het bereiden van kraakverse producten en word je allround ingezet binnen de broodbakkerij.
Je takenpakket is gevarieerd:
Je bouwt productkennis op van verschillende broodsoorten
Je verdeelt, rolt en vormt deeg
Je bereidt speciale broden voor
Je voegt ingrediënten toe volgens recepturen
Je bakt producten af en volgt het bakproces op
Je zorgt voor een correcte verdeling van de producten volgens bestelling
Je werkt nauw samen met collega’s om het productieproces vlot te laten verlopen
Je bewaakt de kwaliteit van de producten
Je werkt volgens HACCP-richtlijnen
Je houdt je werkplek ordelijk en georganiseerd
Je hebt een passie voor voeding en interesse in het bakkersvak
Je bent leergierig en wil het productieproces van A tot Z leren
Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor orde en netheid
Je bent stressbestendig en werkt aan een goed tempo
Je hebt een hands-on mentaliteit en denkt oplossingsgericht
Je bent een teamplayer en communiceert vlot met collega’s
Je hebt kennis van HACCP of bent bereid dit aan te leren
Je spreekt en begrijpt goed Nederlands
Ervaring in een gelijkaardige functie is een plus, maar geen must
Je kan je vinden in waarden zoals respect, open communicatie en teamwork
Een loon conform barema
Een stabiele functie binnen een groeiend familiebedrijf
Een warme, collegiale werksfeer
Afwisselend werk in een dynamische productieomgeving
Werkuren in een afwisselend systeem (voor- of namiddag, week en weekend)
De kans om jezelf verder te ontwikkelen en mee te groeien met de organisatie

Bij bakkerij Carl geurt het meerdere keren per dag naar vers gebakken brood en pistolets. Alle brood en patisserie wordt steeds in de plaatselijke ateliers of de winkels zelf gebakken. In het weekend branden de ovens zelfs tot ver in de namiddag. Altijd kraakvers en ambachtelijk, dát garanderen wij! Nu en in de toekomst.