En lien avec le Manager de Rayon Marée, vous jouerez un rôle clé dans la gestion et l’animation du rayon. Votre mission principale sera de garantir la satisfaction client, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
🎯 Vos missions principales incluront :
Approvisionnement et gestion des stocks
Sélectionner les produits en fonction des tendances du marché et des objectifs commerciaux.
Superviser les commandes et le contrôle des marchandises à la réception.
Assurer une gestion optimale des stocks et limiter les démarques.
Vente et animation commerciale
Garantir la qualité de l’implantation des produits (merchandising, étiquetage).
Mettre en avant les produits avec des animations commerciales, dégustations et promotions.
Développer les spécialités poissonnières et renforcer la fidélisation client.
Qualité et sécurité
Veiller au respect des normes HACCP et à la traçabilité des produits.
Assurer la fraîcheur et la présentation des produits, ainsi que l’entretien du matériel et des locaux.
Profil recherché :
💼 Expérience Minimum 3 ans dans un poste similaire en grande distribution.
💡 Compétences clés
Rigueur, sens de l’organisation, et proactivité.
Solide connaissance des produits de la mer et des techniques de préparation.
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OUR STRENGTHS:
- Industry Expertise: 25 years of experience and in-depth knowledge.
Established Reputation: A solid reference for both professionals and candidates for the past 15 years.
- French Leader in Retail: Recognized leader in the retail and commerce sectors.
Volume Recruitment Capability: Ability to manage large-scale recruitment efficiently.
- Agility: A flexible team tailored to client needs.
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- Recruitment Process Outsourcing (RPO): Option to outsource all or part of your recruitment needs.
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