The Bellezza Group

Pizzabäcker:in (m/w/d) in Vollzeit

The Bellezza Group  •  Federal Republic of Germany (Onsite)  •  3 months ago
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Job Description

Werde Teil der Bellezza Familie - wir freuen uns auf Dich!

Wir suchen ab sofort eine:n engagierte:n Pizzabäcker:in (m/w/d) in Vollzeit, für eines unserer renommierten und etablierten Restaurants. Wir bieten Dir die Möglichkeit, Deine Leidenschaft für Pizza in einem professionellen Umfeld auszuleben.

Deine Aufgaben:

• Professionelle Zubereitung von Pizzen: Anwendung traditioneller und moderner Techniken zur Herstellung hochwertiger Pizzen.

• Bedienung des Pizzaofens: Sicherstellung einer optimalen Ofentemperatur und Einweisung neuer Kolleg:innen in dessen Nutzung.

• Mise en place: Vorbereitung aller Zutaten und Toppings für die nächste Schicht.

• Reinigung und Wartung: Sorgfältige Reinigung der Arbeitsgeräte, des Pizzaofens und der Arbeitsflächen vor und nach der Schicht.

• Hygiene und Qualitätssicherung: Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP-Richtlinien, um höchste Qualität zu gewährleisten.

• Lagerung und Verwaltung von Zutaten: Sorgfältige Lagerung und Kennzeichnung von Teig und Zutaten mit Datum und Temperaturkontrolle.

• Teamarbeit und Kommunikation: Effektive Kommunikation mit dem Küchenteam und dem Servicepersonal zur optimalen Abstimmung der Bestellungen.

• Unterstützung der Kolleg:innen: Hilfestellung bei gemeinschaftlichen Arbeiten und Reinigungsaufgaben.

• Weiterbildung: Teilnahme an Schulungen und Meetings zur persönlichen Weiterentwicklung.

Das bringst du mit:

• Freundlichkeit und Positivität: Du begegnest Gästen und Kolleg:innen stets mit einem Lächeln.

• Stressresistenz und Flexibilität: Du bewahrst auch in hektischen Momenten einen kühlen Kopf.

• Professionalität: Du arbeitest präzise und zuverlässig.

• Kommunikation und Offenheit: Du bist ein Teamplayer mit klarer Kommunikation.

• Auge für Details: Du legst Wert auf Qualität und Präzision bei der Zubereitung.

• Pizza-Passion: Deine Leidenschaft für Pizza spiegelt sich in Deiner Arbeit wider.

• Berufserfahrung als Pizzabäcker:in ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich.

Wir bieten:

• Ein attraktives und ambitioniertes Vergütungspaket inklusive Trinkgeldbeteiligung.

• Gestaltungsspielraum und Möglichkeiten zur individuellen Entfaltung.

• Ein motiviertes Team aus begeisterungsfähigen Kolleg:innen, das Dich herzlich willkommen heißt.

• Ein spannendes und abwechslungsreiches Tätigkeitsumfeld im Herzen von München.

• Strukturierte Einarbeitung sowie individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten für Deine persönliche Entwicklung.

• Eine wertschätzende Führungskultur mit guten Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens.

• Jährliche Mitarbeiterevents wie Weihnachtsfeiern oder Sommerfeste, um Erfolge gemeinsam zu feiern.

• Mitarbeiter:innen-Unterkünfte in Münchens beliebtester Lage.

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung an jobs@thebellezzagroup.com! Werde Teil unserer Familie und gestalte unvergessliche Momente für unsere Gäste.

The Bellezza Group

About The Bellezza Group

With its five restaurants in Munich, the Bellezza Group stands for authentic Italian cuisine in a unique atmosphere.

The Italian way of life is our foundation. Our love of Italy and the Dolce Vita makes every visit a relaxing short holiday.

GIGI Trattoria & Bar

Supernova Trattoria & Bar

Marta Trattoria & Bar

The Italian Shot - Maxvorstadt

The Italian Shot - Glockenbach

Our excellent network enables us to source many products directly from Italy. We are particularly proud of our pasta factory in the greater area of Munich. This means that our guests can enjoy freshly prepared dishes with a large portion of dolce vita every day.

Pasta fresca per tutti !

With each of our restaurants we create another hotspot in Munich and set new standards in design & conception. Our employees are as unique as our businesses and grow with us.

We offer a dynamic team, permanent development opportunities and a cool working environment.

AMORE SENZA FINE!

Industry
Food & Beverage
Company Size
51-200 employees
Headquarters
München, DE
Year Founded
2012
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