Job Description

We believe every plate tells a story. So, we’re searching for an Pastry Head Chef with a palate for serving up truly memorable dishes. Whenever and wherever our guests choose to dine. Behind the scenes, you’ll ensure quality, maintain high standards and keep the kitchen running smoothly.A little taste of your day-to-day: Every day is different, but you’ll mostly be:● Making every single meal a feast for the eyes and treat for the tastebuds● Directing daily kitchen activities as well as coaching and developing a team capable of serving up truly memorable dishes.● Encouraging and addressing guest feedback What We need from you: ● Degree or certificate in culinary arts ● 3 years’ experience as a pastry chef ● At least 2 years in a leadership capacity, or equivalent combination of education and culinary/kitchen operations experience What you can expect from us: We give our people everything they need to succeed. From a competitive salary that rewards all your hard work to a wide range of benefits designed to help you live your best work life – including a full uniform, impressive room discounts and some of the best training in the business. Our mission is to welcome everyone and create inclusive teams where we celebrate difference and encourage colleagues to bring their whole selves to work. IHG Hotels & Resorts provides equal employment opportunities to applicants and employees without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, protected veteran status, or disability. We promote a culture of trust, support, and acceptance. Always welcoming different backgrounds, experiences, and perspectives. IHG gives every member of the team the room they need to belong, grow and make a difference in a collaborative environment. We know that to work well, we need to feel well – both inside and outside of work – and through our myWellbeing framework, we are committed to supporting wellbeing in your health, lifestyle, and workplace. So, join us and you’ll become part of our ever-growing global family.

私たちは、すべてのお皿に物語があると信じています。だからこそ、真に記憶に残る料理を提供できる舌の肥えたペイストリー・ヘッド・シェフを募集しています。お客様がいつ、どこで食事をされるとしても、その喜びは変わりません。舞台裏で、品質を保証し、高い水準を維持し、キッチンを円滑に運営していただきます

日々の仕事内容：

毎日異なる業務内容ではありますが、主に以下の業務を担当していただきます。

● すべての料理を、目でも舌でも楽しめるものにする

● 毎日のキッチン業務を統括するとともに、真に記憶に残る料理を提供できるチームを指導・育成する

● お客様からのフィードバックを積極的に取り入れ、対応していく

求めるスキル：

● 料理芸術の学位または資格

● ペイストリー・シェフとして3年以上の経験

● リーダーとして2年以上の経験、または同等の学歴と調理／キッチン業務の経験

IHGで期待できること：

私たちは、従業員が成功するために必要なすべてを提供します。努力に報いる競争力のある給与から、充実したワークライフを送るための幅広い福利厚生（制服一式、魅力的な客室割引、業界最高水準のトレーニングなど）まで、充実した福利厚生を提供しています。

私たちの使命は、すべての人を歓迎し、違いを尊重し、従業員が自分らしく働けるよう促す、インクルーシブなチームを作ることです。IHGホテルズ＆リゾーツは、人種、肌の色、宗教、性別、性的指向、性自認、国籍、退役軍人としての地位、障がいの有無に関わらず、応募者と従業員に平等な雇用機会を提供します。私たちは、信頼、支援、そして受容の文化を推進し、常に異なる経歴、経験、視点を歓迎します。

IHGは、チームメンバー全員が、協調的な環境の中で、所属感、成長、そして変化をもたらすために必要な場を提供します。良い仕事をするためには、仕事の内外を問わず、心身ともに健康でいることが重要だと私たちは考えています。myWellbeingフレームワークを通して、私たちは皆様の健康、ライフスタイル、そして職場におけるウェルビーイングをサポートすることに尽力しています。

ぜひご参加ください。あなたも、成長を続ける私たちのグローバルファミリーの一員となるでしょう。