La Taverne - Table de Caractère

Patissier(e) - Apprentissage

La Taverne - Table de Caractère  •  Plérin, FR (Onsite)  •  3 months ago
Apply
AI can make mistakes so check important info. Chat history is never stored.

Job Description

  • Etablissement : La Taverne Plérin
  • Type de contrat : Alternance
    - 12 mois
  • Temps de travail : Temps plein
  • Lieu: Plérin


L'entreprise

Nous proposons une cuisine moderne, généreuse, avec des produits frais et locaux ainsi qu’une décoration feutrée, aux multiples facettes, pour que nos clients se sentent comme « à la maison ». Nos clients sont avides de joies simples, en quête de bonne humeur et de plaisirs gourmands. Nous les accueillons tous à bras ouverts. C’est pour eux que nous sommes Taverniers !


Description du poste

🍰 Forme-toi en pâtisserie au sein d’une brasserie exigeante !

La Taverne de Plérin recrute un(e) apprenti(e) en pâtisserie pour participer à la réalisation de desserts faits maison.

🎯 Ce que tu apprendras :

  • Techniques de base et avancées en pâtisserie

  • Organisation et rigueur d’un poste

  • Réalisation de desserts de brasserie qualitatifs

  • Gestion des volumes en service

  • Respect des normes d’hygiène

Nous travaillons :

  • Des produits maison

  • Des recettes maîtrisées

  • Une qualité constante

  • Avec un sens du détail


Profil recherché

👤 Profil recherché :

  • Passionné(e) par la pâtisserie

  • Minutieux(se) et rigoureux(se)

  • Motivé(e), investi(e) et fiable

  • Envie de progresser rapidement

👉 Ici, tu apprendras à produire avec exigence et régularité.

📩 Candidate et viens développer ton savoir-faire dans une équipe professionnelle.

Réf: 82a95280-1cde-4f32-b236-375120a9530a

La Taverne - Table de Caractère

About La Taverne - Table de Caractère

Envie de rejoindre les taverniers ?

Découvrez en plus ici : www.lestavernes.com

Fort de 31 restaurants, La Taverne (ex. Relais d'Alsace) est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d'entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants.

En tant qu'entrepreneur nous ne souhaitons pas perdre notre liberté et nous savons aussi que nous avons 7 fois plus de chances de réussir un projet en nous associant dans un réseau.

Côté Restaurant, nous proposons une cuisine moderne, généreuse, avec des produits frais et locaux ainsi qu’une décoration feutrée, aux multiples facettes, pour que nos clients se sentent comme « à la maison ».

Nous faisons parti d’une famille de restaurateurs soudés et solidaires : les Taverniers Réunis. En tant que taverniers, nous partageons notre amour du service, notre exigence de la qualité, notre bienveillance collective.

C’est l’esprit de la taverne qui nous motive au quotidien.

Industry
Food & Beverage
Company Size
51-200 employees
Headquarters
Chantepie, FR
Year Founded
1996
Social Media