Revisar y asegurar la correcta realización de recetas y aplicación de estándares de la misma así como apego al manual de procesos del manual de alimentos y bebidas para asegurar la calidad y estandarización en los productos entregados.
Decoración en repostería
Panadería
Pasteles
ecualización en áreas de panadería
Excel
Inglés
Panadería 1 año
Pastelería 1 año
Son la forma como se va a medir el cumplimiento de los Resultados.Conforme a ocupación y centros de consumo abierto entrega de producción en tiempo y formaTotalPlan de trabajo asignado para el día y la semanaEntrega de producción especial por requerimientos a huéspedesTotalPlan de actividades del díaLimpieza; orden y acomodo del área de trabajoTotalCheck list de rutinasApego a procesos; protocolos en Distintivo HTotalCheck list de rutinas en Distintivo H
Somos Posadas, la operadora hotelera líder en México y los expertos en hospitalidad preferidos por viajeros de todo el mundo.
Somos más de 16,000 colaboradores compartiendo un mismo Propósito: "Tocar la vida de las personas, con el compromiso de hacer del mundo un mejor lugar para viajar".
Nuestra pasión por la hotelería y el gran talento de nuestros colaboradores son el camino para lograr la ambición de "Ser una empresa de clase mundial, referente de la hotelería a nivel global y líder indiscutible de la región".
Nuestras 9 marcas de hoteles:
Live Aqua, Grand Fiesta Americana, Curamoria, Fiesta Americana, The Explorean, IOH, Fiesta Inn, Gamma y one.
Contamos con más de 190 hoteles y más de 29,000 cuartos en más de 60 destinos en México y el Caribe.
Tenemos 4 marcas de programas vacacionales y Lealtad Live Aqua Residence Club, Fiesta Americana Vacation Club, Fiesta Americana Vacation Club Access y Fiesta Rewards.
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