Posadas

PANADERO

Posadas  •  San Luis Potosí, MX (Onsite)  •  4 hours ago
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Job Description

Misión del Puesto

Revisar y asegurar la correcta realización de recetas y aplicación de estándares de la misma así como apego al manual de procesos del manual de alimentos y bebidas para asegurar la calidad y estandarización en los productos entregados.

Áreas de Especialización

  • Decoración en repostería
  • Panadería
  • Pasteles

    • Conocimientos técnicos

  • ecualización en áreas de panadería

    • Escolaridad

    • Diplomado en Gastronomía
    • Pasante

    Paquetes Informáticos

    Excel

    Experiencia

  • Panadería 1 año
  • Pastelería 1 año

    • Principales funciones del puesto

    ResponsabilidadNivel (Total Parcial o de Soporte)INDICADORES
    Son la forma como se va a medir el cumplimiento de los Resultados.    Conforme a ocupación y centros de consumo abierto entrega de producción en tiempo y formaTotalPlan de trabajo asignado para el día y la semanaEntrega de producción especial por requerimientos a huéspedesTotalPlan de actividades del díaLimpieza; orden y acomodo del área de trabajoTotalCheck list de rutinasApego a procesos; protocolos en Distintivo HTotalCheck list de rutinas en Distintivo H

    Posición física del trabajo

    Necesidades físicas del puesto

    Posadas

    About Posadas

    Somos Posadas, la operadora hotelera líder en México y los expertos en hospitalidad preferidos por viajeros de todo el mundo.

    Somos más de 16,000 colaboradores compartiendo un mismo Propósito: "Tocar la vida de las personas, con el compromiso de hacer del mundo un mejor lugar para viajar".

    Nuestra pasión por la hotelería y el gran talento de nuestros colaboradores son el camino para lograr la ambición de "Ser una empresa de clase mundial, referente de la hotelería a nivel global y líder indiscutible de la región".

    Nuestras 9 marcas de hoteles:

    Live Aqua, Grand Fiesta Americana, Curamoria, Fiesta Americana, The Explorean, IOH, Fiesta Inn, Gamma y one.

    Contamos con más de 190 hoteles y más de 29,000 cuartos en más de 60 destinos en México y el Caribe.

    Tenemos 4 marcas de programas vacacionales y Lealtad Live Aqua Residence Club, Fiesta Americana Vacation Club, Fiesta Americana Vacation Club Access y Fiesta Rewards.

    Únete en: https://careers.posadas.com

    Industry
    Travel & Hospitality
    Company Size
    1,001-5,000 employees
    Headquarters
    Ciudad de México, MX
    Year Founded
    1967
    Website
    posadas.com
    Social Media