Job Description

Who Is Bristol Farms?
Since opening our first market in Rolling Hills, CA, Bristol Farms has brought people together around a love for cooking and sharing delicious food. We have worked to create a community of curious foodies - people who enjoyed exploring the aisles and discovering new and exciting ingredients. We know that in order to achieve this goal, we must provide the freshest, highest-quality, locally sourced meat, seafood, and produce, complement it with an awesome array of groceries in each aisle, and create an extraordinary experience for every guest.

To create that experience, we rely on our amazing team members and leaders to provide extraordinary service; and to create a fun, interactive, and engaging environment where we invite the guests to participate in the experience.

We seek out team members who not only enjoy food but are passionate about it. Team Members who thrive in a fast-paced environment and can still maintain a calm demeanor, who have a positive attitude, and who work well in a team environment. People who are warm, outgoing, authentically amazing, and want to be inspired, challenged, and proud of where they work. We look for team members who can connect with people and reach a level of hospitality that exceeds guests' expectations.

Ingredients You'll Bring to the Table
You love food and can create an experience that is beyond the everyday. You have a positive attitude and work well in a team environment. You can connect with people and reach a level of hospitality that exceeds guests' expectations. You are warm, outgoing, authentically amazing, and want to be inspired, challenged, and proud of where you work, You embody a spirit of entrepreneurship and mutual respect. You approach every situation with a YES! attitude and seek to find a solution to all opportunities that arise.

What Will Be On Your Plate?

Puesto: Empleado de Empaque
Departamento: Central Kitchen
Reporta a: Gerente de Central Kitchen
Estatus FLSA: No Exento

Resumen del Puesto
El Empleado de Empaque es un puesto enfocado en producción, responsable de empacar productos alimenticios de manera precisa en un entorno dinámico de Central Kitchen. Este puesto funciona como un rol general de empaque y apoya múltiples líneas de producción mediante el empaque, etiquetado, pesado y preparación de productos para almacenamiento y distribución. El puesto puede enseñarse a personas sin experiencia previa y requiere atención al detalle, eficiencia y cumplimiento estricto de las normas de seguridad alimentaria.

Funciones y Responsabilidades Esenciales
Las funciones esenciales incluyen, pero no se limitan a, las siguientes:
Empaque y Operaciones de Línea de Producción
• Empacar productos alimenticios manualmente y/o utilizando equipo de empaque conforme a los estándares de producción
• Operar, iniciar, detener y regular bandas transportadoras y equipo básico de empaque según sea necesario
• Insertar, verter, porcionar y llenar productos en recipientes
• Pesar recipientes y ajustar cantidades conforme a las especificaciones
• Cerrar, sellar, etiquetar y fechar recipientes, paquetes o productos
• Cortar y porcionar alimentos según sea necesario para llenar correctamente los recipientes
• Empacar arreglos especiales o configuraciones de productos según se asignen
• Obtener, clasificar y preparar productos y materiales de empaque para la producción
• Cumplir con los programas y plazos de producción manteniendo precisión y calidad
Apoyo en Preparación de Alimentos
• Lavar, cortar y cocinar alimentos de manera limitada para apoyar las operaciones de empaque
• Asistir con el manejo y preparación básica de alimentos antes del empaque
Saneamiento y Seguridad
• Mantener un área de trabajo limpia, segura y sanitaria en todo momento
• Limpiar y desinfectar equipo de empaque, herramientas y estaciones de trabajo
• Realizar tareas de lavado de platos y limpieza según se requiera
• Cumplir con todos los estandares de seguridad alimentaria, saneamiento y seguridad laboral
• Cumplir con los lineamientos de seguridad y calidad de alimentos de Bristol Farms y Lazy Acres
• Reportar oportunamente a los supervisores cualquier riesgo de seguridad, problema de equipo o inquietud de calidad
Responsabilidades Generales
• Trabajar de manera eficiente en un entorno acelerado y orientado a la producción
• Cumplir con todas las políticas, procedimientos y estándares de la empresa conforme al manual del empleado
• Cumplir y superar los estándares de la empresa en seguridad alimentaria, calidad, limpieza y productividad
• Realizar otras tareas relacionadas con el empaque o producción según se asignen

Educación y/o Experiencia
• No se requiere experiencia previa; se proporcionará capacitación
• Experiencia previa en producción de alimentos, cocina, panadería o manufactura es útil pero no obligatoria

Habilidades de Idioma
• Capacidad para comprender, hablar, leer y seguir instrucciones en inglés o español
• Capacidad para leer recetas básicas, etiquetas e instrucciones de seguridad

Habilidades Matemáticas
• Capacidad para sumar, restar, multiplicar y dividir usando números enteros
• Capacidad para medir ingredientes con precisión utilizando unidades estándar de medida

Capacidad de Razonamiento
• Capacidad para seguir instrucciones escritas, verbales y demostradas
• Capacidad para aplicar el sentido común para realizar tareas rutinarias de producción

Exigencias Físicas
Mientras realiza las funciones de este puesto, el empleado deberá:
• Permanecer de pie y caminar durante períodos prolongados
• Usar manos y dedos para manipular, sentir y operar herramientas, equipos y controles
• Alcanzar con manos y brazos; agacharse, inclinarse, arrodillarse, ponerse en cuclillas o arrastrarse según sea necesario
• Levantar y/o mover hasta 50 libras con frecuencia y ocasionalmente levantar artículos más pesados
• Realizar movimientos repetitivos y tareas físicamente exigentes
• Contar con visión cercana, visión de color, percepción de profundidad y capacidad de enfocar

Ambiente de Trabajo
• Ambiente de producción pueden incluir cocinas, panaderías, comisariatos y áreas refrigeradas
• El empleado puede trabajar regularmente en ambientes fríos (aproximadamente 41°F o menos)
• Los niveles de ruido pueden ser moderados a altos
• Es común la exposición al calor, frío, partes mecánicas en movimiento y equipo de cocina

Why You’ll Love Working at Bristol Farms:
• Amazing earning potential, paid weekly!
• A values-based culture that will engage and empower your growth and development
• A strong training program that will build your guest service skills
• Opportunity for growth within our family of brands
• Benefits available – Including medical, dental, vision, and 401K
• Numerous scholarship opportunities available to full & part time team members
• 20% discount at all Bristol Farms and Lazy Acres locations
• $60 credit to Shoes for Crews every 6 months of employment