Job Description

• Etablissement : Les Fumoirs de Saintonge
• Type de contrat : CDD - 2 mois
• Temps de travail : Temps plein
• Lieu: Saujon
• Salaire: 1867,06 EUR (€) - 1933,69 EUR (€) / mois

A propos de nous.

Implantés à Saujon, Les Fumoirs de Saintonge, spécialisés dans la fumaison de poisson et le traiteur de la mer traditionnel, développent et valorisent un savoir-faire reconnu, fondé sur la qualité, la traçabilité et la satisfaction client. L'entreprise fait partie d'un grand groupe français, renforçant ainsi sa solidité et sa capacité d'innovation.

Description du poste.

Dans le cadre de notre activité saisonnière, nous recrutons des Ouvrier(ière)s Polyvalent(e)s H/F pour renforcer nos équipes de production.

Votre mission

Au sein de notre entreprise agroalimentaire, vous participez aux différentes activités de fabrication, de transformation et d'expédition de nos produits. Selon les besoins de l'activité, vous pourrez être amené(e) à intervenir dans plusieurs ateliers de l'établissement, notamment :

• Atelier Plats Cuisinés
• Atelier Saurisserie
• Atelier Expédition

Vous contribuez au bon déroulement des opérations dans le respect des exigences de qualité, des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.

Principales responsabilités

• Participer à la préparation des matières premières nécessaires à la fabrication des produits.
• Réaliser les opérations de fabrication selon les recettes, les procédures et les consignes définies.
• Effectuer les opérations de montage, dosage, garnissage, découpe ou tranchage manuel selon le poste occupé.
• Préparer les commandes et assurer les opérations de conditionnement, de palettisation et d'expédition.
• Contrôler visuellement la conformité et la qualité des produits tout au long du processus de production.
• Respecter les consignes de qualité, d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
• Veiller à la bonne utilisation du matériel et signaler toute anomalie concernant les produits, équipements ou emballages.
• Assurer la propreté et le rangement du poste de travail ainsi que des zones de production et de stockage.
• Participer aux différentes activités de l'entreprise en fonction des besoins de production.

Profil recherché et qualités attendues.

Profil recherché

• Une première expérience en agroalimentaire, restauration, production, découpe, préparation de commandes ou logistique est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus.
• Bonne dextérité manuelle et goût pour le travail soigné.
• Capacité à travailler en équipe.
• Respect des procédures et des règles d'hygiène.
• Polyvalence et adaptabilité.
• Dynamique, rigoureux(se) et assidu(e).

Qualités attendues

• Rigueur
• Polyvalence
• Esprit d'équipe
• Dynamisme
• Minutie
• Sens de l'organisation
• Respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité

Conditions d'exercice

Ce poste est un poste polyvalent. En fonction de l'organisation de la production et des besoins de l'entreprise, vous pourrez être affecté(e) à différents ateliers ou services de l'établissement. La flexibilité et la capacité d'adaptation sont donc des qualités essentielles pour réussir à ce poste.

Ce que nous vous proposons

• Contrat à durée déterminée (CDD) saisonnier jusqu'au 11/12/2026.
• Contrat de 36 heures hebdomadaires annualisées, du lundi au vendredi (possibilité de travailler un ou deux samedis au mois de décembre).
• Rémunération brute mensuelle de 1867.06€ pour 151.67h, à laquelle s'ajoutent 66.63€ brut correspondant à 4h33 d'heures structurelles intégrées dans l'organisation du temps de travail.
• Titres restaurant d'une valeur de 8€, pris en charge à 50% par l'employeur.
• Mutuelle d'entreprise, prise en charge à 50% par l'employeur.

Réf: 8ce1b7ae-354b-4fae-a1aa-4a3b69a68a8a