Description de l'entreprise

Général Emploi, agence indépendante à Villefranche-sur-Saône, recrute pour l'un de ses clients, atelier agroalimentaire à taille humaine spécialisé dans les produits de la mer, plusieurs opérateurs polyvalents H/F en intérim, sur des missions longues et évolutives.

📍 Secteur Dombes, axe Lyon ↔ Bourg-en-Bresse (01) – Mission intérim longue

Description du poste

Vos missions

Formé(e) au poste dès votre arrivée, vous intervenez sur l'ensemble de la chaîne de fabrication :

• 🐟 Réception des poissons et contrôle à l'arrivée
• 🔪 Production filetage, parage des filets, salage, tranchage au couteau — un vrai geste professionnel qui s'apprend et se perfectionne
• 📦 Produits finis désarêtage, mise sur plaque, mise sous vide, conditionnement
• 🏷️ Expéditions étiquetage des produits, préparation selon les consignes et les commandes
• 🧼 Entretien et nettoyage de votre poste de travail selon les règles d'hygiène

Profil recherché

Votre profil

• Une première expérience en agroalimentaire est un plus — débutant(e) motivé(e) accepté(e) : c'est votre sérieux qui compte, le geste s'apprend ⭐
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) appréciée
• Habileté manuelle et goût du travail soigné
• Rigueur dans l'application des process : en agroalimentaire, la constance fait la qualité
• Ponctualité et esprit d'équipe

Réf: 04c6a7b6-b8bc-4496-9704-96de2573d860