Job Description

På Hrimnir utforsker vi tradisjonelle kulinariske teknikker fra Norden og Japan, blant annet røyking, konservering, fermentering og grilling, og skaper en ny dimensjon av den klassiske japanske retten ramen. Nå åpner vi en ny restaurant i sentrum av Oslo i februar, med samme fokus på kvalitet, håndverk og smak.

Hva vi ser etter:

Vi ser nå etter oppvaskere som vil spille en viktig rolle i teamet vårt. Vi søker to personer, en i en 20 % stilling og en i en 80 % stilling. Som oppvasker sørger du for en effektiv og grundig oppvaskprosess i tråd med våre høye standarder, og du bidrar også med enkle produksjonsoppgaver på kjøkkenet når det trengs.

Arbeidsoppgaver:

• Sørge for at oppvask håndteres effektivt og i henhold til våre retningslinjer
• Utføre enklere produksjonsoppgaver på kjøkkenet
• Følge rutiner for IK-mat, renhold og sikkerhet
• Jobbe dag, kveld og helg etter behov
• Bidra til et godt samarbeid, holde tempo og ha en profesjonell innstilling

Egenskaper

• Ryddige, punktlige, fleksible og med godt humør
• Trives i høyt tempo og jobber godt under press
• Evne til å arbeide effektivt i et hektisk miljø
• Pålitelige og ansvarsbevisste

Egenskaper:

• Ryddige, punktlige, fleksible og med godt humør
• Trives i høyt tempo og jobber godt under press
• Evne til å arbeide effektivt i et hektisk miljø
• Pålitelige og ansvarsbevisste

Vi tilbyr:

• Konkurransedyktig lønn og gode arbeidsvilkår

• Et trygt og profesjonelt arbeidsmiljø

Om arbeidsgiveren

Eik&Friends har på kort tid blitt et av Norges største konsern innen restaurant- og uteliv. I dag eier og drifter vi 60 ulike serveringssteder i hele Norge. Våre steder omfatter alt fra nabolagsrestauranter og barer til store nattklubber og eventlokaler. Vårt mål er å levere fantastiske gjesteopplevelser, bevare det kulinariske mangfoldet i norsk serveringsbransje, og ikke minst å skape bransjens beste arbeidsplasser