Job Description

Inicia a tua viagem na Auchan Retail Portugal e vem fazer parte de uma equipa focada no bem – estar dos seus colaboradores e satisfação dos clientes.

Juntos vamos melhorar a experiência do cliente e conquistar os habitantes com um comércio de nova geração!

A tua Missão:

Realizar tarefas relacionadas com a receção, inspeção, acondicionamento e armazenagem de matérias-primas e/ou de embalamento, etiquetagem e expedição de soluções de refeição produzidas nas cozinhas da unidade de produção alimentar, assegurando a oferta ao Cliente, em qualquer que seja o ponto de contacto e a sua missão de compra.

- Realizar tarefas relacionadas com a receção, inspeção, acondicionamento e armazenagem de matérias-primas e/ou de embalamento, etiquetagem e expedição de soluções de refeição produzidas nas cozinhas da unidade de produção alimentar, de acordo com os procedimentos estabelecidos e o cumprimento dos requisitos de qualidade (temperaturas, rastreabilidade, características, documentação, quantidades, correto acondicionamento, tempos de segurança, etc.);
- Assegurar a organização da seção de acordo com os procedimentos e critérios pré-definidos, garantindo o cumprimento das quantidades e dos prazos estabelecidos;
- Apoiar na gestão e controlo dos stocks de matérias-primas, segundo as necessidades produtivas e cumprindo as regras de FIFO/FEFO nas zonas de armazenamento e com a atualização dos inventários;
- Garantir o cumprimento dos procedimentos de manipulação e a segurança alimentar de cada produto, verificando e realizando provas de caraterísticas organolépticas, tendo em vista a redução do desperdício e a otimização de custos;
- Realizar e controlar a etiquetagem, como também zelar pelas condições de acondicionamento definidas para os produtos;
- Garantir a correta introdução no sistema informático, dos registos operacionais definidos para a seção (registos de receção de mercadorias, inventários, etc.);
- Garantir a limpeza e a organização dos espaço de trabalho, realizando e assegurando a correta segregação dos resíduos para posterior valorização;
- Promover a boa colaboração entre as diferentes equipas na gestão diária da operação;
- Contribuir para a melhoria contínua dos processos, propondo novas soluções/procedimentos de receção, armazenagem, embalamento, etiquetagem e expedição, produtivas, bem como ações de melhoria ao geral funcionamento da unidade de produção alimentar.

O que esperamos de ti:

· 12º Ano de escolaridade (preferencial);

· Experiência em funções similares em restauração coletiva, indústria ou retalho alimentar;

· Conhecimentos de HACCP (preferencial);

· Conhecimentos informáticos na óptica do utilizador;

· Disponibilidade para trabalhar por turnos;

· Perfil operacional, metódico e organizado;

· Capacidade analítica e de atenção ao detalhe;

· Orientação para os resultados;

· Sentido de responsabilidade e compromisso;

· Proatividade e dinamismo;

· Competências de relacionamento interpessoal;

· Gosto pelo trabalho em equipa.

Oferecemos:

- Estabilidade num Grupo cujos valores são: Confiança, Abertura e Excelência

- Integração numa empresa Certificada em Responsabilidade Social

- Perspectivas de Carreira.