Job Description

Das Generali Restaurant in Adliswil besteht aus dem Restaurant «Al Leone» sowie aus einer Cafeteria mit insgesamt über 400 Sitzplätzen. Täglich werden im Restaurant über 450 Gäste verpflegt. Zudem werden auf Anfrage auch individuelle Caterings durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Office-Mitarbeiter:in (90%) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Du arbeitest von Montag bis Freitag in einem 90% Pensum von 08:00 Uhr bis 16:00 Uhr oder von 10:00 Uhr bis 17:00 Uhr.

Dein Wirkungsbereich

• Abwasch von Geschirr, Besteck sowie sämtlichen Küchenutensilien
• Bedienung der Abwaschmaschine
• Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Office-Bereich
• Entsorgung und Abfalltrennung
• Unterhalt sowie Pflege der Maschinen in der Abwaschküche
• Erledigung diverser Reinigungsausgaben in der Küche sowie im gesamten Betrieb
• Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
• Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheits-richtlinien
• Wäsche machen für das Personal
• Essensausgabe während dem Mittag zu den Stosszeiten
• Reinigung der Kaffeemaschinen
• Reinigung des Restaurants und der Terrasse
• Aufbau der Terrasse

Deine Stärken

• Grundkenntnisse in der Gastronomie / Hotellerie
• Erfahrung in der Abwaschküche von Vorteil
• Mündliche Deutschkenntnisse
• Teamfähigkeit
• Veränderungsbereitschaft und Lernbereitschaft
• Lernbereit und belastbar
• Hygienebewusst
• Strukturiert und selbständig

Bei uns findest du

• En guete Job
• Dynamisches Arbeitsumfeld
• Freiraum für Ideen und Kreativität
• Entwicklungsspielraum
• Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn du mit uns deine Passion für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung.