Job Description

Die Gastronomie des Campus Irchels von der Universität Zürich umfasst sechs Outlets: zwei Cafeterias, drei verschiedene Mittagskonzepte und eine Bar, mit insgesamt 1'850 Sitzplätzen. Für den Mensabetrieb werden täglich etwa 3’000 Menüs gekocht. Zudem werden ca. 1’000 Menüs für die täglichen Auslieferungen hergestellt. Im Weiteren werden zahlreiche interne und externe Caterings durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Office-Mitarbeiter:in (50-80%) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Wir suchen eine Person in einem 50% Pensum und eine Person in einem 80% Pensum. Die Arbeitszeiten sind aufgeteilt in diverse Schichten zwischen 06:00 Uhr und 20:00 Uhr. Bei Events sind auch Einsätze am Wochenende oder später am Abend möglich.

Dein Wirkungsbereich:

• Abwasch von Geschirr, Besteck sowie sämtlichen Küchenutensilien
• Bedienung der Abwaschmaschine
• Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Office-Bereich
• Entsorgung und Abfalltrennung
• Unterhalt sowie Pflege der Maschinen in der Abwaschküche
• Erledigung diverser Reinigungsausgaben in der Küche sowie im gesamten Betrieb
• Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
• Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Deine Stärken:

• Grundkenntnisse in der Gastronomie / Hotellerie
• Erfahrung in der Abwaschküche von Vorteil
• Mündliche Deutschkenntnisse
• Lernbereit und belastbar
• Hygienebewusst
• Strukturiert und selbständig

Bei uns findest du:

• En guete Job
• Dynamisches Arbeitsumfeld
• Freiraum für Ideen und Kreativität
• Entwicklungsspielraum
• Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn du mit uns deine Passion für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung.