Job Description

Reporta a: Country Business Leader NI
Ubicación: NI-Managua - Distribution Center l Modalidad Presencial Resumen de la posición...
El Chef Comercial impulsa el crecimiento del negocio fuera del hogar a través de soluciones culinarias aplicadas al portafolio de Nestlé Professional. Combina técnica gastronómica con enfoque comercial para generar demanda, apoyar negociaciones, desarrollar recetas y campañas, y fortalecer la presencia de marca. Colabora con KAM, distribuidores y clientes clave para convertir oportunidades culinarias en resultados comerciales. Además, ejecuta demostraciones, capacita equipos y lidera el programa YOCUTA a nivel nacional. Un día en la vida de...

• Alcanzar objetivos de venta y apoyar la captación de nuevos clientes.
• Diseñar e implementar campañas culinarias y propuestas estacionales.
• Realizar demostraciones (BCTK, Chef Days) y presentaciones para clientes.
• Ejecutar la estrategia Hecho Con y eventos de co‑creación con cuentas clave.
• Capacitar al equipo comercial y distribuidores en aplicaciones del portafolio.
• Crear recetas, manuales de aplicación y herramientas culinarias para ventas.
• Monitorear competencia, evaluar nuevos productos y participar en innovaciones.
• Dar soporte a distribuidores mediante rutas y acompañamiento en campo.
• Coordinar el programa YOCUTA y trabajar con aliados externos.
• Mantener cumplimiento en normas de calidad, seguridad y ambiente.

¿Qué te hará exitoso/a en esta posición...?

• Formación en Gastronomía o Artes Culinarias.
• Experiencia como Chef Ejecutivo o roles similares en hoteles, panificadoras, cadenas o producción.
• Habilidad para negociar, presentar y relacionarse con clientes.
• Conocimientos en cocina dulce y salada, costeo y desarrollo de recetas.
• Creatividad, comunicación efectiva y enfoque comercial.
• Movilidad propia para visitas y rutas.