Job Description

Supervisor til Ingerslevs Bistro og Bar i Aarhus Lufthavn

Drømmer du om at gøre en forskel for rejsende med lækker mad og fantastisk service? Hos Ingerslevs Bistro og Bar har vi fokus på kvalitet, værtskab og madglæde.

Vi søger lige nu engagerede supervisorer, der kan sikre den daglige drift og motivere teamet til at levere gode oplevelser for vores gæster.
Vi søger flere supervisorer til vores sommersæson, og derfor vil det endelige ugentlige timeantal aftales i samarbejde med de enkelte kandidater.

Generelt om jobbet:
Arbejdet i en lufthavn er spændende og fyldt med rejseglade passagerer. Det er også en branche hvor vores hverdag centreres omkring flytrafikken. Her er fleksibilitet i højsæde, da der kan komme uforudsete udfordringer i form af forsinkelser i flytrafikken.
Vi er det eneste spisested i Aarhus Lufthavn, og derfor er opgaverne også alsidige. Udover maden til de rejsende passagerer laver vi nemlig også mødeforplejning samt catering til privatfly og særligt denne sidste del er uforudsigelig og med kort varsel.

Vi tilbyder:
En stilling på 20-30 timer om ugen, aftalt i samarbejde med hver enkelt kandidat
Stilling med overenskomst, sundhedsforsikring og pension
Gode udviklingsmuligheder og en uformel, stærk holdånd
Arbejdstiden kan variere mellem kl. 03:00 og 22:00 – åbningstiderne er nemlig defineret af flytrafikken, og du skal være forberedt på weekendarbejde to weekender om måneden
Udviklingsmuligheder i en international koncern (SSP)

Vi søger dig, der:
Har motivation for at gå forrest
Det er en fordel hvis du har ledelseserfaring fra café, restaurant eller lignende, men det er ikke et krav
Er kvalitets- og servicebevidst
Er omstillingsparat og løsningsorienteret
Er fleksibel
Er god til at motivere og guide dit team mod fælles mål
Kan fremvise en ren straffeattest uden bemærkninger, jf. Transportministeriets bek. 979 https://www.retsinformation.dk/eli/lta/2004/979

Dine opgaver:
Som supervisor indgår man i driften i restauranten.
Driften omfatter alt fra produktion i køkkenet (f.eks. sandwich, salater, smørrebrød), betjening ved kassen samt ad-hoc opgaver som f.eks. modtagelse af varer.

Når man er på arbejde som supervisor er man på sin vagt den ansvarlige – herunder:
Sikring af kvalitet og overholdelse af procedurer over hele linjen
Ansvarlig kontaktperson i restauranten – herunder besvarelse af telefon og mail
Ansvarlig for korrekt afvikling af cateringbestillinger
Daglig personaleledelse

Er du klar til at blive en del af vores team?
Vi inviterer løbende til samtaler og ser frem til at byde dig velkommen så hurtigt som muligt.
Send din ansøgning og dit CV via vores karriereside.
Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Unit Manager Celina Juhlin celina.juhlin@ssp.dk.

Vi glæder os til at høre fra dig!