Ben jij een gastvrije aanpakker die energie krijgt van een volle zaak en blije gasten? Dan is dit jouw kans om onderdeel te worden van Le Petit Bouillon d'Amsterdam, de tweede vestiging van Bouillon d'Amsterdam.
Hier ben jij het gezicht van de zaak. Je verwelkomt gasten met een glimlach, adviseert over de kaart, serveert gerechten en dranken met flair en zorgt ervoor dat iedere gast zich welkom voelt. Van de eerste koffie en croissant tot een bruisende avond vol klassieke Franse gerechten en goede wijnen: jij draagt iedere dag bij aan een onvergetelijke beleving.
Als Medewerker Bediening ben jij verantwoordelijk voor:
Het gastvrij ontvangen en begeleiden van gasten.
Het opnemen van bestellingen en het adviseren over de menukaart.
Het uitserveren van gerechten en dranken met aandacht en flair.
Het adviseren over gerechten, wijnen en passende aanvullingen aan tafel.
Het samenwerken met de keuken en de bar voor een soepele service.
Het afrekenen met gasten en het op- en afruimen van tafels.
Het verzorgen van een nette, verzorgde en uitnodigende restaurantomgeving.
Het bijdragen aan de levendige en gastvrije sfeer waar Bouillon d'Amsterdam om bekendstaat.
Herken jij jezelf hierin?
Je hebt ervaring in de bediening of bent leergierig en pakt nieuwe werkzaamheden snel op.
Je krijgt energie van een dynamische werkomgeving en een volle zaak.
Je bent sociaal, spontaan en maakt gemakkelijk contact met gasten.
Je voelt goed aan wat gasten nodig hebben en speelt hier moeiteloos op in.
Je spreekt Nederlands en Engels. Spreek je nog een andere taal? Dan is dat mooi meegenomen.
Je bent flexibel inzetbaar en vindt werken in de avonden en weekenden vanzelfsprekend.
Je bent een echte teamspeler en helpt collega's waar nodig.
Werken op een iconische locatie in Amsterdam.
De kans om mee te bouwen aan de tweede vestiging van Bouillon d'Amsterdam.
Een hecht team waar humor, eerlijkheid en Amsterdamse directheid centraal staan.
Een marktconform salaris passend bij jouw ervaring, aangevuld met een aantrekkelijke fooiregeling.
Veel ruimte om jezelf te ontwikkelen op het gebied van productkennis, wijn, service en doorgroeimogelijkheden.
Een werkomgeving waar je jezelf kunt zijn en waar jouw persoonlijkheid wordt gewaardeerd.
Zowel parttime als fulltime mogelijkheden.
Afwisselende diensten overdag, in de avond en in het weekend.
Bouillon d'Amsterdam is een eigentijds restaurant waar de klassieke Franse keuken en Amsterdamse gastvrijheid samenkomen. Onze basis is helder: toegankelijkheid, bravoure en verbondenheid
Bij ons draait toegankelijkheid om goed eten zonder drempels. Iedereen is welkom voor eerlijke prijzen, een warme ontvangst en herkenbare Franse klassiekers die met vakmanschap worden bereid. Geen ingewikkelde gerechten of trends, maar tijdloze smaken waar kwaliteit voorop staat.
Met Amsterdamse bravoure en Franse flair creëren we een sfeer vol karakter. We zijn zelfverzekerd, gastvrij en recht door zee, maar altijd warm en persoonlijk. Ons team durft zichzelf te zijn, werkt met plezier samen en zorgt ervoor dat iedere gast zich direct thuis voelt.
Verbondenheid staat centraal in alles wat we doen. We brengen mensen, smaken en verhalen samen aan tafel en geloven dat een restaurant meer is dan alleen lekker eten. Of je nu vaste gast, toerist of collega bent: bij Bouillon d'Amsterdam ben je onderdeel van hetzelfde verhaal. Hier bouwen we iedere dag samen aan een plek waar gastvrijheid, kwaliteit en vakmanschap hand in hand gaan.
Nothing is as threatening to a healthy work environment as a team that is long term understaffed. Understaffing can lead to less capacity, less revenue and it increases absenteeism and turnover. The continuing shortage on the job market calls for an innovative and more efficient approach.
We have the solution.
Collaborative hiring is thé answer
The Hospitality Recruiters and some successfull recruitment tech partners have partnered up to offer Collaborative Hiring, a powerful tool to maximize visibility and automatization of your HR and hiring process. This collaboration will activate multiple tools at the same time: increase your online visibility, reach your target group, hire together with your team, connect with your candidates through multiple channels, use recruitment specialists for hard-to-fill positions, optimize the hiring process. Last but not least, make retention your top priority!
