Pourquoi vouloir parcourir le monde quand vous êtes déjà à côté d’une piscine chauffée, d'un terrain de tennis, d'une salle de fitness, avec des prestations haut de gamme ? Le tout à proximité immédiate de l’aéroport de Nantes, pas de doute, vous êtes déjà en voyage !
A l'accueil de notre restaurant, vous aurez la responsabilité d'accueillir nos clients et de veiller à ce qu'ils passent un agréable moment.
Avec votre équipe, vous leur présenterez les menus proposés et vous les conseillerez dans leurs choix de plats et de boissons.
Véritable pilote de la salle, vous coordonnerez le travail des chefs de rang, des serveurs et vous serez en relation étroite avec la cuisine.
En véritable hôte, vous saurez conseiller la clientèle durant leurs séjours.
Dans une dynamique de développement commercial, vous répondrez aux demandes de la clientèle professionnelle durant les séminaires, les formations.
Vous participerez ainsi à la vie de l'hôtel avec l'équipe dans une dynamique de polyvalence et en construisant une cohésion.
Très orienté vers la satisfaction client, vous savez mettre tout en oeuvre pour organiser la salle et coordonner les collaborateurs, même durant les fortes activités.
Vous connaissez le logiciel métier MICROS, et les logiciels spécifiques au secteur HCR, afin d'effectuer la gestion de la facturation selon les procédures Oceania.
Vous savez faire preuve de diplomatie, mais également d'autorité naturelle pour diriger votre équipe en discrétion mais également d'assurance pour gagner la confiance des clients et développer la fidélisation.
Avec une expérience réussie de 2 ans minimum dans un poste similaire, vous saurez vous appuyer sur vos capacités de manager pour intégrer notre équipe et développer la réputation de notre établissement.
Vous pratiquez l'anglais couramment et idéalement une seconde langue étrangère afin d'apporter le meilleur accueil à notre clientèle internationale.
Réf: 09621f31-7619-42fb-b3c7-6447fe2f682a
Oceania Hotels | Une marque hotellière déchaînée
Forte de son histoire familiale et de son ancrage breton, Oceania Hotels est depuis 45 ans une marque de caractère et d'attention, composée de 27 hôtels, 3 et 4 étoiles sur 18 destinations en France.
Éviter les standards des chaînes d'hôtels, concevoir des espaces sur-mesure, transformer le confort en convivialité et offrir une parenthèse mémorable sont autant d'engagements au quotidien. Dans chacun des hôtels on retrouve les standards hôteliers à savoir une qualité d'accueil remarquable, le professionnalisme des équipes, le confort des équipements en chambre mais aussi et surtout une décoration personnalisée par hôtel pour faire vivre une expérience unique aux clients à chaque séjour. La touche personnelle apportée à chaque hôtel fait d'Oceania Hotels une véritable invitation au voyage. Ainsi chaque rencontre et chaque nuit deviennent uniques !
