Job Description

Wat ga je doen?

Voor Dudok Aan ’t IJ zijn wij op zoek naar een gedreven Locatiemanager met een hands-on mentaliteit.

Op deze bijzondere locatie aan het water ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie. Jij staat midden in de zaak, kent je team en weet wat er nodig is om iedere dag kwaliteit neer te zetten.

Als echte people manager motiveer en ontwikkel je jouw team. Tegelijkertijd houd je grip op de operatie, planning, resultaten en gastbeleving.

Je bent zichtbaar op de vloer en schakelt snel wanneer dat nodig is. Want bij Dudok Aan ’t IJ draait het niet alleen om een goede operatie. Het draait om de totale beleving voor gast én medewerker.

Jouw verantwoordelijkheden omvatten onder andere:
• Je geeft leiding aan het team en creëert een omgeving waarin medewerkers zich kunnen ontwikkelen en het beste uit zichzelf kunnen halen
• Je zorgt ervoor dat de dagelijkse operatie soepel verloopt en bent een zichtbaar aanspreekpunt voor medewerkers en gasten
• Je draagt bij aan een positieve werksfeer waarin samenwerking, gastvrijheid en werkplezier centraal staan
• Je bewaakt de kwaliteit van service, producten en gastbeleving binnen de locatie
• Je houdt overzicht over de personeelsplanning, bezetting en operationele resultaten van het restaurant
• Je onderhoudt nauw contact met de operationeel manager en directie van Dudok Horeca Groep
• Je signaleert kansen en verbeterpunten binnen de locatie en draagt actief bij aan de verdere ontwikkeling ervan

Wat breng je mee?
• Je hebt een ondernemersgeest en je bent fulltime beschikbaar (38 uur per week)
• Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in een leidinggevende functie
• Ervaring binnen de horeca is een pré, maar geen vereiste. Affiniteit met gastvrijheid en dienstverlening vinden wij belangrijker
• Je hebt een sterk gevoel voor service, kwaliteit en beleving
• Je bent een coachende leider die medewerkers weet te inspireren en ontwikkelen
• Je bent stressbestendig, flexibel en bereid om ook in de avonden en weekenden te werken
• Je beschikt over goede communicatieve vaardigheden en bent organisatorisch sterk

Wat krijg je ervoor terug?
• De functie Locatiemanager is ingedeeld in Horeca CAO loonschaal 9
• 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen per jaar (o.b.v. 38 uur)
• Goed verzorgde personeelsmaaltijden en aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden
• Flexibele werktijden met oog voor een gezonde werk-privébalans
• Deze Horeca Groep betaalt 50% van de premie voor het ouderdomspensioen

Wat maakt werken bij deze organisatie extra leuk?
• 25% personeelskorting bij onze horecalocaties en op onze eigen bakkerij producten
• Doorgroeimogelijkheden binnen de groep
• Mogelijkheid tot volgen van cursussen en trainingen in onze eigen Academy
• Gezellige borrels en uitjes met jouw team
• Jaarlijks feest met alle collega’s van deze horeca groep