Henry Lambertz GmbH & Co KG

Leitung Qualitätssicherung Werk Nürnberg (m/w/d)

Henry Lambertz GmbH & Co KG  •  Nürnberg, DE (Onsite)  •  17 days ago
Apply
AI can make mistakes so check important info. Chat history is never stored.

Job Description

Leitung Qualitätssicherung Werk Nürnberg (m/w/d)

  • Nürnberg
  • unbefristet
  • Vollzeit

Über uns

Die Lambertz-Gruppe ist einer der großen Anbieter der Süßwarenbranche und deckt mit ihrem breiten Sortiment viele Segmente von Saisonprodukten (Aachener Printen, Nürnberger Lebkuchen, Dresdner Stollen), Jahresgebäcken, Bio-Gebäcken und Kuchen bis hin zu Pralinen ab. In vielen dieser Segmente ist Lambertz Marktführer. Zur Gruppe zählen eine Reihe namhafter, historischer Marken wie Weiss Lebkuchen, Haeberlein-Metzger, Kinkartz und Dr. Quendt Dresden. Die Unternehmensgruppe ist international aufgestellt und produziert an acht Standorten in Deutschland und Polen. Lambertz wurde unter anderem mehrmals ausgezeichnet als „Superbrands Germany“.

Ihre Aufgaben

  • Weiterentwicklung, Implementierung und Überwachung vom QM-System gemäß der Standards IFS Food und BRC in den gültigen Versionen
  • Fachliche und disziplinarische Führung und Entwicklung eines Teams von 3 Personen
  • Organisatorische Leitung von Projekten der internen Qualitätssicherung und standortübergreifender Zusammenarbeit
  • Planung und Durchführung interner und externen Audits sowie die Koordination von Zertifizierungen und Dokumentationen
  • Interne Beratung und Gewährleistung der Einhaltung von Qualitätsanforderungen für Backwaren und Aufrechterhaltung der Kundenanforderungen
  • Regelmäßige Reportings aller Qualitätsthemen und Qualitätskennzahlen
  • Reklamationsmanagement (Kunden,- Lieferanten und Verpackungsreklamationen) und Erarbeitung von Abstellmaßnahmen
  • Überwachung und Pflege der Rezepturen in enger Zusammenarbeit mit der Produktion
  • Kommunikation mit Kunden & Lieferanten in Qualitätsfragen in deutscher & englischer Sprache

Ihr Profil

  • Erfolgreiche Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften oder eine ähnliche Qualifikation
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Qualitätssicherung wünschenswert - idealerweise aus dem Umfeld der Lebensmittelindustrie, Schwerpunkt Backwaren
  • Kenntnisse der gängigen QM-Standards (IFS,BRC) und in HACCP
  • Fundiertes Wissen im Bereich Lebensmittelrecht, Deklarationswesen: wünschenswert aus dem Bereich Backwaren
  • Gutes Prozessverständnis sowie ausgeprägtes analytisches Denkvermögen
  • Selbstständige, zuverlässige und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • strukturierte Denkweise, Planungs- und Organisationsgeschick sowie Durchsetzungskraft
  • Teamgeist, Offenheit, Hands-on Mentalität und Flexibilität für erforderliche Veränderungsprozesse
  • Sicherer Umgang mit MS-Office

Wir bieten

  • Einen krisensicheren Arbeitsplatz in einem Traditionsunternehmen
  • Attraktive Vergütung und Sozialleistungen nach Süßwarentarif
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • 30 Urlaubstage pro Jahr
  • 38 Stunden wöchentliche Arbeitszeit
  • Familiäre Atmosphäre
  • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Umfangreiche Mitarbeitervorteile sowie Corporate Benefits

Interessiert?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit spannenden Einblicken in unser Unternehmen. Eine sorgfältige, auf Sie persönlich zugeschnittene Einarbeitung ist für uns ebenso selbstverständlich, wie eine ansprechende Vergütung. Wenn Sie unser familiäres Team verstärken möchten, bitten wir um Ihre Bewerbung über unser Bewerberonlineformular.

Ihr/e Ansprechpartner/in ist Frau Anja Schöne.

Henry Lambertz GmbH & Co KG

About Henry Lambertz GmbH & Co KG

Willkommen bei der Lambertz Gruppe!

Bei uns ist jeder Tag ein bunter Mix aus Tradition, Innovation und einem Verständnis für die Geschmacksvielfalt.

Wir bewahren Traditionsprodukte seit über 335 Jahren, während wir die Süßwarenbranche mit frischen, innovativen Konzepten revolutionieren.

Unsere 4.000 Mitarbeitenden an acht Standorten in Deutschland und Polen sind das Herzstück von Lambertz. Bunte Vielfalt und Diversität stehen für die unterschiedlichen Menschen, die hinter unseren Produkten stehen.

Von süßen Klassikern bis hin zu innovativen Bio-Leckereien – unsere Leidenschaft für Lebensmittel kennt keine Grenzen! Gemeinsam schaffen wir Genussmomente, die in Erinnerung bleiben.

Entdecken Sie die Geheimnisse hinter unseren süßen Kreationen und werden Sie ein wichtiger Teil in unserem Team.

Industry
Food & Beverage
Company Size
201-500 employees
Headquarters
Aachen, DE
Year Founded
1688
Social Media