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Leiter Qualitätssicherung (m/w/d)

REWE Group  •  Rosbach vor der Höhe, DE (Onsite)  •  1 month ago
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Job Description

Ort: 61191 Rosbach vor der Höhe | Vertragsart: Vollzeit, unbefristet | Job-ID: 954928


In dieser Position übernimmst du die fachliche und disziplinarische Leitung der Qualitätssicherung und bist zugleich als Regionaler Hygienebeauftragter bestellt.
Was du bei uns bewegst:


  • Du übernimmst die fachliche und disziplinarische Führung des regionalen Fachbereichs Qualitätssicherung und steuerst dein Team mit klarem Fokus auf Qualität, Sicherheit und Weiterentwicklung.

  • Qualitätssicherung gestaltest du ganzheitlich: Du führst Audits sowie risikoorientierte Markt‑ und Hygienekontrollen in definierten Fokusmärkten durch und entwickelst bestehende QS‑ und Hygienekonzepte kontinuierlich weiter.

  • Für die Einhaltung lebensmittel‑ und hygienerechtlicher Anforderungen sorgst du verbindlich – inklusive gesetzlicher Vorgaben, HACCP‑Systeme, Biozid‑Verordnungen und interner Eigenkontrollen.

  • Als beratende Instanz unterstützt du Märkte und Führungskräfte, leitest geeignete Maßnahmen zur Einhaltung hygienerechtlicher Standards ein und begleitest deren Umsetzung praxisnah.

  • Beobachtungen, Bewertungen und Handlungsempfehlungen dokumentierst du strukturiert und stellst eine zielgerichtete Kommunikation an die jeweils zuständigen Führungskräfte sicher.

  • Die Leistung externer Dienstleister – insbesondere der Schädlingsbekämpfung – hast du im Blick, bewertest deren Wirksamkeit und stimmst dich hierzu eng mit den regionalen Ansprechpartnern ab.

  • Regionale Interessen vertrittst du aktiv in nationalen Gremien und agierst als zentrale Schnittstelle zu internen Fachbereichen sowie externen Stakeholdern, z. B. Behörden.

Was uns überzeugt:


  • Eine abgeschlossene kaufmännische oder lebensmittelnah ausgerichtete Ausbildung (Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Lebensmittelkontrolleur o. ä.) bzw. ein entsprechendes Studium (Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften o. ä.) oder eine vergleichbare Qualifikation.

  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Qualitätssicherung, idealerweise im Handel oder in der Lebensmittelbranche.

  • Erfahrungen in der Schädlingsbekämpfung oder 3–5 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion.

  • Führungserfahrung sowie Freude daran, Teams fachlich weiterzuentwickeln und zu steuern.

  • Fundierte Kenntnisse lebensmittelrechtlicher Vorgaben, HACCP‑Systeme und interner Kontrollprozesse.

  • Ein hohes Qualitätsbewusstsein, analytisches Denkvermögen und eine strukturierte Arbeitsweise.

  • Kommunikationsstärke, Durchsetzungsfähigkeit und ein souveränes Auftreten gegenüber internen und externen Ansprechpartnern.

  • Reisebereitschaft innerhalb der Region Mitte (überwiegend Hessen) sowie ein Führerschein der Klasse B.

Was wir bieten:

Als sicherer Arbeitgeber stehen wir unseren Mitarbeitenden mit vielen Perspektiven und flexiblen Angeboten für alle Lebensphasen zur Seite. Bei uns kannst du schnell Verantwortung übernehmen und den Lebensmitteleinzelhandel mitgestalten. Entdecke deine Vorteile:

  • Ein attraktives Vergütungspaket inklusive Dienstwagen, der zur privaten Nutzung zur Verfügung steht.
  • Vermögenswirksame Leistungen, betriebliche Altersvorsorge, Zuschüsse für die hauseigene Kantine und Vorteile beim Fahrrad-Leasing.
  • Flexible Arbeitszeit und die Möglichkeit zum mobilen Arbeiten.
  • Eine strukturierte Einarbeitung und ein eingespieltes Team, in dem persönliches Engagement und gegenseitige Hilfsbereitschaft an erster Stelle stehen.
  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe.
  • Persönliche Weiterbildung und individuelle Entwicklungschancen durch unsere internen Seminarangebote und Online-Schulungen.
  • Mitarbeitendenrabatt – 5% Einkaufsrabatt bei REWE und PENNY sowie weitere Rabatte beim toom Baumarkt und bei DER Touristik.
  • Kostenfreie Parkplätze direkt am Standort.
  • Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben durch eine familienbewusste Personalpolitik, z.B. durch Auszeitmodelle sowie Unterstützung bei der Suche nach Kinderbetreuung und Pflege.
  • Konzernweite Netzwerke, wie z. B. unser LGBTIQ-Netzwerk „di.to. – different together“ und das Frauennetzwerk „f.ernetzt“ für den Austausch rund um Karriere und persönliche Weiterentwicklung.

Weitere Informationen erhältst du unter rewe.de/karriere

Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung mit Angabe deiner Verfügbarkeit und Gehaltsvorstellung. Bewerbungsunterlagen in Papierform können wir leider nicht zurücksenden.

Du hast Fragen zu dieser Position (Job-ID: 954928)? Dann melde dich bei unserer Bewerbungshotline unter 0221 149-7110

Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht/geschlechtlicher Identität, ethnischer Herkunft und Nationalität, sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, körperlicher und geistiger Fähigkeiten, Alter sowie sexueller Orientierung oder weiterer individueller Merkmale - gleichermaßen willkommen sind.
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About REWE Group

The cooperatively organized REWE Group is one of the leading trade and tourism groups in Germany and Europe. In 2024, the company generated a total external turnover of more than 96 billion euros. Founded in 1927, REWE Group operates with around 380,000 employees in 21 European countries.

The sales lines include REWE, REWE CENTER, nahkauf and BILLA as well as BILLA PLUS and ADEG supermarkets and consumer stores, the discounter PENNY, IKI, the drugstores BIPA and the toom Baumarkt DIY stores. The company also operates convenience stores REWE To Go and the e-commerce activities REWE Liefer- and Abholservice as well as Zooroyal and Weinfreunde. The Lekkerland Group comprises the wholesale activities of the business group in the area of on-the-go consumption. Under the umbrella of DERTOUR Group, the Travel and Tourism division includes more than 2,000 travel agencies, tour operators as well as hotel brands and online travel portals.

As a reliable employer, the cooperatively organised enterprise constitutes a strong community which, with a bold innovative spirit, is making a decisive contribution to the transformation and future of trade and tourism. REWE Group seeks people who are ready to use their passion and good ideas to really make things happen. The company offers a broad range of occupations, career opportunities and prospects, choices and development possibilities, and attractive benefits in the areas of health, retirement and compatibility of work and private life.

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