Lebensmittelkontrollsekretär-Anwärter/-in (m/w/d)

• Du absolvierst die Ausbildung im Vorbereitungsdienst für das 2. Einstiegsamt der Laufbahngruppe 1, Fachrichtung Gesundheits- und soziale Dienste für den Lebensmittelkontrolldienst. Dabei bist Du zuständig für die Überwachung des Verkehrs von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen, Tabakerzeugnissen und kosmetischen Mitteln.
• Du überprüfst die Hygiene- und Qualitätsstandards in gewerblichen Betrieben, führst amtliche Kontrollen im Außendienst durch und ermittelst und ahndest Verstöße in Verwaltungs- und Ordnungswidrigkeitsverfahren.
• Du berätst Gewerbebetreibende in Angelegenheiten des Lebensmittelrechts, Hygiene sowie betrieblicher Eigenkontrolle und bearbeitest Verbraucherbeschwerden sowie EU-Schnellwarnmeldungen.
• In den Praxisphasen wirst Du beim Fachdienst Veterinär- und Ordnungswesen direkt in die Sachbearbeitung einbezogen und erhältst zudem Einblicke in unterstützende Bereiche, wie den Fachdienst Gesundheit oder die Polizeiinspektion Delmenhorst.
• Du absolvierst mehrmonatige Lehrgänge, z. B. beim Niedersächsischen Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit ( LAVES) sowie drei Module an der Akademie für öffentliches Gesundheitswesen in Düsseldorf.

• https://www.akademie-oegw.de/aus-und-weiterbildung/lebensmittelkontrolleur-in
  

• Nds. Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit

• Ein erfahrenes Kollegium sowie Ausbilder stehen Dir jederzeit zur Seite.
• exklusive Fortbildungen für Auszubildende
• vergünstige Mitgliedschaft im Firmenfitnessprogramm EGYM Wellpass (Qualitrain)
• 30 Urlaubstage im Jahr, flexible Arbeitszeiten sowie ein günstiges Monatsticket
• eine Ausbildung im Beamtenverhältnis mit exzellenten Übernahmechancen, ohne dabei in Konkurrenz zu anderen Auszubildenden zu stehen

• Zuverlässigkeit, Freude am Kontakt mit Menschen sowie Serviceorientierung und Teamfähigkeit
• analytisches Denken und eine gute Auffassungsgabe, insbesondere bei technischen Prozessen
• einwandfreie Beherrschung der deutschen Sprache (mindestens C1 Niveau)
• spätestens zum Ausbildungsbeginn einen Führerschein der Klasse B
• Spaß am Außeneinsatz - bereits in der Ausbildung bist Du oft über mehrere Tage hinweg unterwegs - sowie die Bereitschaft zu Diensten in den Abendstunden und an Wochenenden
• die Erfüllung der allgemeinen Bestimmungen für die Einstellung in das Beamtenverhältnis (u. a. Staatsbürgerschaft eines EU- oder Vertragsstaats, Höchstalter, keine Vorstrafen, gesundheitliche Eignung)
• eine Vorausbildung, die den gesetzlichen Zulassungsvoraussetzungen entspricht

• eine Berufsausbildung auf dem Gebiet des Verkehrs mit Lebensmitteln, Lebensmittel-Zusatzstoffen, kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen im Sinne des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuchs sowie mit Tabakerzeugnissen im Sinne des Vorläufigen Tabakgesetzes abgeschlossen hat und
• eine mit einer Prüfung aufgrund des Berufsbildungsgesetzes oder der Handwerksordnung abgeschlossene Fortbildung in einem Lebensmittelberuf (i. d. R. Meisterbrief,z. B. als Bäcker/-in, Fleischer/-in, Köchin/Koch, Molkereitechniker/-in, Konditor/-in, Fachkraft für Lebensmitteltechnik) oder eine mit einer Prüfung abgeschlossene Ausbildung als staatlich geprüfte/-r Techniker/-in in einem Lebensmittelberuf abgeschlossen hat.

1. Der Bewerbungsschluss ist am 27.09.2026, danach werden alle Bewerbungen gesichtet.
2. Der schriftliche Eignungstest und die Vorstellungsgespräche finden im Oktober/November statt.
3. Die Auswahlentscheidungen können im Dezember bekanntgegeben werden.

Bewerber/-innen mit einer Schwerbehinderung werden bei gleicher Eignung bevorzugt.

Die Stadt Delmenhorst nutzt ein Onlinesystem für das Bewerbermanagement. Bitte bewirb Dich daher ausschließlich online und überprüfe im Anschluss regelmäßig Deine E-Mails, auch im Spam-Ordner