Job Description

Einleitung

GGM Gastro, wer sind die eigentlich?

Wer liebt es nicht? In Restaurants, Imbissen und Bars gutes Essen und Drinks genießen! Aber hast du dich eigentlich schon einmal gefragt, wo dein Lieblings-Restaurant sein ganzes Küchenequipment herhat? Die Antwort darauf sind wir – GGM Gastro!!

Als Europas Marktführer für Gastronomiebedarf erleichtern wir seit nunmehr 20 Jahren unzähligen Gastronomen mit professionellem Equipment den Arbeitsalltag.

30 Standorte, 1250 Mitarbeitende und die Reise hat gerade erst begonnen.

Werde auch du Teil der GGM-Familie und wachse gemeinsam mit uns weiter.

Das erwartet dich:
Anspruchsvolle Inhouse-Projekte statt wechselnder Kundeneinsätze. Du arbeitest langfristig an der Weiterentwicklung unseres Unternehmens – und nicht mehrerer.

Du möchtest Logistik neu denken?
Du bist kein klassischer Logistikleiter, sondern Berater, Impulsgeber und Gestalter. Du entwickelst Strategien, optimierst komplexe Logistiknetzwerke und schaffst nachhaltige Lösungen mit messbarem Mehrwert. Wenn du unsere Lager- und Logistikorganisation auf das nächste Level heben möchtest, freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.

Bei uns kannst du Großes schaffen! Deine Aufgaben im Überblick

• Als Sparringspartner berätst du Management und Geschäftsführung bei strategischen Fragestellungen entlang der gesamten Supply Chain.

• Mit einem ganzheitlichen Blick analysierst du bestehende Lager-, Transport- und Materialflussprozesse und entwickelst nachhaltige Optimierungskonzepte.

• Dabei identifizierst du Automatisierungs- und Digitalisierungspotenziale und begleitest deren erfolgreiche Umsetzung – von der Konzeption bis zur Implementierung.

• Auf Basis fundierter Analysen logistischer Kennzahlen, Kostenstrukturen und Leistungskennzahlen leitest du strategische Handlungsempfehlungen ab.

• Darüber hinaus berätst du bei der Einführung und Weiterentwicklung moderner WMS-, TMS- und ERP-Systeme sowie innovativer Prozessoptimierungen.

• In enger Zusammenarbeit mit Lager, Einkauf, IT und weiteren Unternehmensbereichen steuerst du externe Projekt- und Beratungspartner und sorgst für eine erfolgreiche Umsetzung.

Dein Know-how zählt! Unser Wunschprofil

• Als Basis bringst du ein erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Logistik, Supply Chain Management, Wirtschaftsingenieurwesen, Betriebswirtschaft oder eine vergleichbare Qualifikation mit.

• Darüber hinaus verfügst du über mindestens sieben bis zehn Jahre Berufserfahrung in der strategischen Logistik, Supply-Chain-Beratung oder der Weiterentwicklung komplexer Logistikorganisationen.

• Idealerweise hast du bereits umfangreiche Transformations-, Standort-, Automatisierungs- oder Digitalisierungsprojekte erfolgreich verantwortet.

• Fundierte Kenntnisse in den Bereichen Lagerlogistik, Materialflussplanung, Intralogistik und Supply Chain Management zeichnen dich aus.

• Ebenso sicher bewegst du dich in Warehouse-Management-Systemen, Transportmanagement-Systemen sowie ERP-Lösungen (z. B. ProAlpha, SAP Business One oder vergleichbare Systeme).

• Lean Logistics, kontinuierliche Verbesserungsprozesse (KVP) sowie datenbasierte Prozessoptimierung gehören für dich zum Arbeitsalltag.

• Mit deiner analytischen Denkweise handelst du unternehmerisch und überzeugst durch eine ausgeprägte Lösungs- und Beratungskompetenz.

• Auch auf Managementebene trittst du souverän auf, hinterfragst bestehende Strukturen konstruktiv und überzeugst durch dein sicheres Auftreten.

Wir kümmern uns um dich! Deine Vorteile bei GGM Gastro

Eine strukturierte Einarbeitung

• Einen reibungslosen Einstieg – Klare Abläufe und dein persönlicher Buddy helfen dir, dich schnell zurechtzufinden.
• Individuelle Einarbeitung – Du bekommst eine gezielte Einführung in deine Aufgaben, unsere Tools und Unternehmensprozesse
• Schnelle Integration – Wir fördern den Austausch im Team, damit du dich direkt als Teil von GGM Gastro fühlst.
• Gezielte Weiterentwicklung – Schulungen und regelmäßiges Feedback unterstützen dich in deiner fachlichen und persönlichen Entwicklung.
• Hybrides Arbeitsmodell – nach Absprache möglich

 
Verpflegung

• Firmeneigene Kantine mit frischem, preiswerten Mittagessen für 4€ pro Mahlzeit
• Kostenlose Kaffeebar, Getränke und frisches Obst

Für deine Gesundheit

• EGYM Wellpass für über 13.500 Sport- und Wellness Studios
• Zuschuss von 125,00 € für eine Arbeitsplatzbrille

Etwas für deinen Geldbeutel

• Jubiläumsprämien 
• Gesundheitsbonus (5 % des Halbjahres-Bruttoeinkommens bei vollständiger krankheitsfreier Anwesenheit)
• Weihnachtsgeld
• Mitarbeiterangebote und -Rabatte über  Corporate Benefits
• Großzügiger Zuschuss zu deinem eclara E-Auto Leasing

 
Freue dich außerdem auf zusätzliche Benefits, die wir dir im Kennenlerngespräch näherbringen.