Job Description

Ansøgningsfrist: 20. maj 2026

Brænder du for at skabe unikke gastronomiske oplevelser, elsker du at arbejde med økologiske råvarer og har du blik for både kvalitet, service og bæredygtighed? Og har du lyst til at være ansvarlig for vores mødeservice? Så er det måske dig, vi leder efter?

Ansvarlig for mødeservice

ISS søger en serviceminded, dygtig og erfaren kok til mødeservice hos vores store kunde i Ørestad I denne personalerestaurant leverer vores fantastiske, dygtige og servicemindede medarbejdere hver dag et foodcourt koncept under navnet ”Foodplace”. Kvaliteten på det faglige niveau er high-end – både til frokost i personalerestauranten, - og i forbindelse med al mødeforplejning.

Lige nu søger vi en faglært kok, der bliver ansvarlig for det faglige, koordinerende og udførende arbejde, der er forbundet med levering af al mødeforplejning i hele huset – fra mindre møder til større arrangementer.

Foodplace og køkkenet

Foodplace er vores moderne foodcourt med tre stationer, hvor kvalitet, kreativitet og grønne valg er i fokus:

• Comfort Food – velsmag og trygge klassikere i nyfortolkning
• Foodlab – kreativitet, sæson og smagseksperimenter
• GoGreen – vegetariske retter fra hele verden, fuld af farve og omtanke

Du bliver en del af et stærkt team på ca. 21 kolleger, hvor viden deles, vi udfordrer hinanden fagligt og samarbejder tæt om både daglig drift og mødeforplejning. Vi går ikke på kompromis med menuplanlægning, råvarekvalitet, bæredygtighed og madspild – og vi er stolte ejere af Økologisk Guldmærke.

Ansvarlig for mødeforplejning:

Rollen, vi søger besat bliver den primære ansvarlige for mødeforplejning til hele huset, herunder:

• Udvikling af menuer til møder og arrangementer
• Produktion, anretning og levering med fokus på kvalitet og timing
• Koordinering i forhold til bestillinger og forventninger fra kunde
• Sikre høj og ensartet kvalitet, smag og visuel præsentation
• Være i positiv dialog med gæster og kunder og levere service i øjenhøjde
• Indgå aktivt i teamets samarbejde, videndeling og daglige drift

Om dig:

Vi forventer, at vores kommende nye kok er:

• Uddannet kok med erfaring fra restaurationsbranchen
• Kreativ, nysgerrig og passioneret for mad fra bunden også vegetarisk
• Erfaring med à la carte-retter og varierede smagsoplevelser
• Erfaring med eller interesse for møde- og eventforplejning
• Serviceminded, udadvendt og tryg ved kundekontakt
• Bevarer overblikket i travle perioder og går gerne den ekstra mil
• Teamplayer, kvalitetsbevidst og motiveret af faglige udfordringer

Vi tilbyder:

• Fuldtidsstilling på 37 timer: mandag–fredag kl. 07.00–15.00
• Mulighed for enkelte aftenarrangementer
• Et kreativt og professionelt køkkenmiljø med plads til dine idéer
• Arbejde med økologiske råvarer, sæson og bæredygtighed i fokus
• En central rolle i mødeforplejningen i huset
• Ordentlige forhold og gode udviklingsmuligheder

Ansøgning:

Send din ansøgning og CV via nedenstående link senest d. 20. maj 2026 Tiltrædelse hurtigst muligt.

Vi behandler ansøgninger og indkalder kandidater løbende.

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Køkkenchef Christoffer Hvidt-Nielsen på tlf. 22455028