Job Description

Einleitung

GGM Gastro, wer sind die eigentlich?

Wer liebt es nicht? In Restaurants, Imbissen und Bars gutes Essen und Drinks genießen! Aber hast du dich eigentlich schon einmal gefragt, wo dein Lieblings-Restaurant sein ganzes Küchenequipment herhat? Die Antwort darauf sind wir – GGM Gastro!

Als Europas Marktführer für Gastronomiebedarf erleichtern wir seit nunmehr 20 Jahren unzähligen Gastronomen mit professionellem Equipment den Arbeitsalltag.

40 Standorte, 1200 Mitarbeitende und die Reise hat gerade erst begonnen.

Bei uns kannst du Großes schaffen! Deine Aufgaben im Überblick

• Prüfung von Wareneingängen, Produktmustern sowie neuen und geänderten Verpackungen auf Schäden, Verarbeitungsmängel und die Einhaltung vereinbarter Spezifikationen
• Bei Verpackungen bewertest du insbesondere Schutzwirkung, Stabilität und Handhabung im Lager.
• Deine Prüfergebnisse hältst du nachvollziehbar mit Fotos und klaren Fehlerbeschreibungen fest.
• Als zentrale Schnittstelle zwischen Lager und Einkauf bündelst du alle operativen Qualitäts- und Verpackungsthemen und gibst Rückmeldungen aus dem Lager strukturiert weiter.
• Gemeinsam mit Lager, Einkauf und Qualitätsmanagement stimmst du Maßnahmen ab und behältst deren Umsetzung, offene Punkte und Termine im Blick.
• Darüber hinaus begleitest du abteilungsübergreifende Projekte, etwa Verpackungsänderungen oder die Klärung wiederkehrender Produktabweichungen.
• In Abwesenheit deiner Führungskraft übernimmst du definierte Kontroll- und Nachverfolgungsaufgaben im Rahmen festgelegter Befugnisse, berichtest regelmäßig über den Stand und eskalierst wesentliche Abweichungen rechtzeitig.

Dein Know-how zählt! Unser Wunschprofil

• Praktische Erfahrung in Qualitätssicherung, Wareneingang, Lagerlogistik oder einem vergleichbaren Bereich.
• Technisches Verständnis und ein gutes Auge für Produkt- und Verpackungsmängel.
• Strukturierte, sorgfältige und eigenständige Arbeitsweise.
• Kommunikationsstärke und die Fähigkeit, Themen zwischen unterschiedlichen Abteilungen verbindlich zu koordinieren.
• Verantwortungsbewusstsein, Durchsetzungsvermögen und konsequente Nachverfolgung offener Aufgaben.
• Sicherer Umgang mit Excel und digitaler Dokumentation.
• Gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse für die Zusammenarbeit mit internationalen Kollegen sind von Vorteil.

Wir kümmern uns um dich! Deine Vorteile bei GGM Gastro

Eine strukturierte Einarbeitung

• Einen reibungslosen Einstieg – Klare Abläufe und dein persönlicher Buddy helfen dir, dich schnell zurechtzufinden.
• Individuelle Einarbeitung – Du bekommst eine gezielte Einführung in deine Aufgaben, unsere Tools und Unternehmensprozesse
• Schnelle Integration – Wir fördern den Austausch im Team, damit du dich direkt als Teil von GGM Gastro fühlst.
• Gezielte Weiterentwicklung – Schulungen und regelmäßiges Feedback unterstützen dich in deiner fachlichen und persönlichen Entwicklung.

Verpflegung

• Firmeneigene Kantine mit frischem, preiswerten Mittagessen
• Kostenlose Kaffeebar, Getränke und frisches Obst

Für deine Gesundheit

• EGYM Wellpass für über 9.000 Sport- und Wellness Studios
• Zuschuss von 125,00 € für eine Arbeitsplatzbrille

Etwas für deinen Geldbeutel

• Jubiläumsprämien
• Gesundheitsbonus (5 % des Halbjahres-Bruttoeinkommens bei vollständiger krankheitsfreier Anwesenheit)
• Weihnachtsgeld
• Mitarbeiterangebote und -Rabatte über Corporate Benefits

Freue dich außerdem auf zusätzliche Benefits, die wir dir im Kennenlerngespräch näherbringen.