Grand Hotel Heiligendamm - The Leading Hotels of the World & Selektion Deutscher Luxushotels

Konditor

Grand Hotel Heiligendamm - The Leading Hotels of the World & Selektion Deutscher Luxushotels  •  Onsite  •  5 months ago
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Job Description

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

Konditor

Heiligendamm unbefristet Vollzeit

Willkommen am schönsten Arbeitsplatz der Welt

Das Grand Hotel Heiligendamm ist als Mitglied von "The Leading Hotels of the World", der "Global Hotel Alliance" und der "Selektion Deutscher Luxushotels" eines der führenden Lifestyle 5 Sterne Luxus Resorts im Norden Europas.

Wir suchen Sie als Unterstützung für unser Team. Sorgen Sie mit Ihrem persönlichen Einsatz für einen reibungslosen Ablauf.

Ihre Aufgaben

  • Herstellung hochwertiger Patisserie-Produkte, Torten, Pralinen und Desserts auf Sterne-Niveau
  • Entwicklung saisonaler und innovativer Dessertkreationen
  • Mitgestaltung bei Banketten, Afternoon Teas und Events
  • Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam

Das bringen Sie mit

  • Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Konditor bzw. Patissier, sowie Berufserfahrung in der gehobenen Sterne-Gastronomie
  • Sie bringen Begeisterung für die Luxushotellerie mit
  • Sie können ein Team von 3-4 Mitarbeitern führen und zu kreativen Höchstleistungen führen
  • Eine positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit
  • Kreativität sowie künstlerische Gestaltungsfähigkeit
  • Höchstes Qualitätsbewusstsein, sowie Kalkulationsbewusstsein
  • Viel Liebe zum Beruf wie zum Detail
  • Engagement und eine hohe Motivation
  • Eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung
  • Kommunikations- und Teamfähigkeit

Wir bieten Ihnen

  • Beginne gemeinsam mit uns deinen erfolgreichen Karriereweg in der Luxushotellerie
  • Ein attraktiver Standort direkt an der Ostsee, an dem du Arbeit und Entspannung verbinden kannst
  • Unterbringung in den Personalwohnungen in den ersten Monaten
  • Mitarbeitervergünstigung im Hotel und bei den Partnern der Selektion Deutscher Luxushotels inklusive Hapag Lloyd Kreuzfahrten
  • Fachbezogene interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Leistungsbezogene Prämien
  • Kostenfreie Parkplatznutzung
  • Attraktive Urlaubsregelungen sowie Urlaubsgeld
  • Betriebliche Altersversorgung inkl. Zuschuss
  • Mitarbeitervergünstigungen im Grand Hotel Heiligendamm
  • Ein abwechslungsreiches Angebot zum Frühstück, Mittag und Abendessen in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Dass wir Ihnen die Uniform stellen und für Sie reinigen ist selbstverständlich



Traumjob gefunden – Ihr Weg zu uns

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung. Am besten bewerben Sie sich noch heute und werden ein Teil unseres Heiligendamm - Teams.

Für weitere Fragen stehen wir Ihnen gern zur Verfügung.

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Anschrift

Grand Hotel Heiligendamm

Prof.-Dr.-Vogel-Str. 6

18209 Bad Doberan-Heiligendamm

Telefon: +49 (0)38203 - 740-7801
Telefax: +49 (0)38203 - 740-7819
E-Mail: bewerbung@grandhotel-heiligendamm.de
Internet: www.grandhotel-heiligendamm.de

Grand Hotel Heiligendamm - The Leading Hotels of the World & Selektion Deutscher Luxushotels

About Grand Hotel Heiligendamm - The Leading Hotels of the World & Selektion Deutscher Luxushotels

Als renommiertes Mitglied von "The Leading Hotels of the World" und der "Selektion Deutscher Luxushotels" nimmt das Grand Hotel Heiligendamm eine prominente Position als eines der vorherrschenden 5-Sterne-Luxusresorts in Nord Europa ein. Seine hervorragende Lage am Ostseestrand vereint Luxus, historische Architektur und idyllische Naturlandschaft auf harmonische Weise.

Das Resort, stolz gelegen im Herzen des ältesten deutschen Seebads Heiligendamm (gegründet 1793), brilliert durch seine geschmackvolle Atmosphäre. Es bietet luxuriöse Zimmer und Suiten, die sowohl den Blick auf die majestätische See als auch die malerische Landschaft ermöglichen.

Das Grand Hotel Heiligendamm ist mehr als nur ein Hotel - es ist ein vielseitiger Veranstaltungsort. Ob private Feierlichkeiten oder Business-Events, wir bieten einen einzigartigen Rahmen und Exklusivität.

Das kulinarische Angebot, angeführt von Sternekoch Ronny Siewert im Gourmet Restaurant Friedrich Franz, erfreut jeden Gaumen. Mit dem Heiligendamm Spa & Sports Bereich, diversen Sportmöglichkeiten wie Golfen, Biking und Tennis, sowie familienfreundlichen Angeboten, einschließlich einer eigenen Kindervilla, setzt das Hotel Maßstäbe.

Unser Hotel, gekrönt mit einem exklusiven Kulturprogramm, bietet eine Welt für sich - eine zeitlos elegante und dennoch moderne Destination in Norddeutschland. In allen Jahreszeiten lädt unser Haus zu purer Erholung und Inspiration ein.

Wir heißen Sie herzlich willkommen in den “deutschen Hamptons”, um die Einzigartigkeit des Grand Hotel Heiligendamm zu erleben.

Industry
Travel & Hospitality
Company Size
51-200 employees
Headquarters
Bad Doberan-Heiligendamm, DE
Year Founded
2003
Website
grandhotel-heiligendamm.de
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