Job Description

Amazonia by BAR på Tjuvholmen gir deg en unik opplevelse ved vannkanten med sin inspirerende Latin-Amerikanske meny som inkluderer saftig braisert kjøtt, ceviche, picanha og mer. Utforsk også vårt varierte utvalg av eksotiske drikker og viner som perfekt komplementerer måltidene, mens du nyter atmosfæren i vårt eksklusive jungelinspirerte interiør, der baren er hjertet av opplevelsen.

Hva vi ser etter:

Vi søker nå en kokk som kan arbeide i sommersesongen (mai-augusti). Vi ønsker kandidater som har lidenskap for mat, er strukturerte og vant til å jobbe i et hektisk tempo.

Din rolle vil innebære:

• Tilrettelegge og lage mat av høy kvalitet i samsvar med vårt matkonsept
• Renhold i henhold til gjeldende renholdsplaner
• Bidra til et godt arbeidsmiljø og samarbeid med kollegaer
• Stillingen innebærer arbeid på både kvelder og helger.

Egenskaper vi ser etter:

• Du må arbeide effektivt og ryddig
• Leverer godt i et høyt tempo
• Selvstendig og evne til å spille på lag
• Lidenskap for mat og engasjert i restaurantens drift

Kvalifikasjoner:

• God og bred faglig kunnskap og erfaring fra arbeid på kjøkken
• God kunnskap om IK-mat og HMS
• Kommunisere godt på norsk og/eller engelsk

Vi tilbyr:

• Gode lønnsbetingelser
• Et inspirerende kjøkken
• En plass til å utvikle seg som kokk
• Godt arbeidsmiljø

Om arbeidsgiveren

Eik&Friends har på kort tid blitt et av Norges største konsern innen restaurant- og uteliv. I dag eier og drifter vi 60 ulike serveringssteder i hele Norge. Våre steder omfatter alt fra nabolagsrestauranter og barer til store nattklubber og eventlokaler. Vårt mål er å levere fantastiske gjesteopplevelser, bevare det kulinariske mangfoldet i norsk serveringsbransje, og ikke minst å skape bransjens beste arbeidsplasser