University Hospital Schleswig-Holstein (UKSH)

Koch (m/w/d)

University Hospital Schleswig-Holstein (UKSH)  •  Schleswig, DE / Kiel, DE (Onsite)  •  2 months ago
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Job Description

Das bieten wir:

  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem krisensicheren Unternehmen Die Vergütung erfolgt entsprechend der Entgeltgruppe TV-L E5, sowie Zuschläge z.B. für Überstunden, Sonn- und Feiertagsarbeit
  • Eine wöchentliche Arbeitszeit von 40 Stunden, eine Teilzeitbeschäftigung ist im Rahmen bestimmter Arbeitszeitmodelle möglich
  • 29 Urlaubstage - ab dem dritten Jahr Betriebszugehörigkeit 30 Urlaubstage und Bekanntgabe der Dienstpläne vier Wochen im Voraus
  • Betriebliche Altersvorsorge mit attraktivem Arbeitgeberzuschuss
  • Ein Plus für Mitarbeitende und Klima: Jobticket NAH.SH mit höchster Rabattstufe

Das erwartet Sie:

  • Zubereiten, anrichten und ausgeben von warmen und kalten Speisen für alle Bereiche des Verpflegungsmanagements
  • Erstellen und kalkulieren von attraktiven Speiseplänen und Auslösung der dazugehörigen Bestellanforderung
  • Wirtschaftlicher und sachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmaterialen
  • Durchführung der zugeteilten Aufgaben unter Berücksichtigung der Rahmenvorgaben und Hygienevorschriften, insbesondere Sicherstellung der HACCP Vorgaben
  • Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsmittel

Das zeichnet Sie aus:

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin
  • Gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift
  • Eine gute Auffassungsgabe, kundenorientierte und höfliche Umgangsformen
  • Sicherer Umgang mit den gängigen EDV-Programmen
  • Belastungsfähigkeit und Stressresistenz

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung bis zum 29.03.2026.

University Hospital Schleswig-Holstein (UKSH)

About University Hospital Schleswig-Holstein (UKSH)

The University Hospital Schleswig-Holstein (UKSH) with its locations in Kiel and Lübeck is one of the largest medical care centers in Europe. It serves to warrant maximum medical care in the northernmost federal state and guarantees medical-technical care at the highest level, especially for patients who require highly differentiated diagnosis and therapy. The unique feature of university medicine is the interaction of health care, research and teaching with the result that scientific findings flow directly into the health system. The UKSH maintains the entire spectrum of medicine and multidisciplinary centers, cares for patients with rare diseases and extreme medical costs, operates university outpatient clinics and provides emergency care. The UKSH is the only maximum provider in Schleswig-Holstein. With 16,000 employees in over 85 clinics and institutes, UKSH is the largest employer and training provider in Schleswig-Holstein. Strategic personnel development, corporate health management and the certified compatibility of work and family life are integral parts of the corporate culture.

Imprint:

https://www.uksh.de/Impressum.html

Data protection:

https://www.uksh.de/privacy.html#socialmedia

Industry
Healthcare & Social Services
Company Size
1,001-5,000 employees
Headquarters
, DE
Year Founded
2003
Website
uksh.de
Social Media