Job Description

Stiftung Das Rauhe Haus

Koch / Köchin (m/w/d) für unser Veranstaltung und Verpflegungsmanagement

30 Std./Woche, unbefristet

• 22111 Beim Rauhen Hause 21
• Teilzeit
• Hauswirtschaft / Gebäude / Service
• ab 01.07.2026

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Einstieg ab 01. Juli 2026 möglich

Koch / Köchin (m/w/d)30 Std./Woche, unbefristet für unser Veranstaltung und
Verpflegungsmanagement

Das Rauhe Haus ist ein innovatives diakonisches
Unternehmen. Wir fördern Teilhabe, Inklusion und Bildung von jungen und
erwachsenen Menschen an rund 100 Standorten in Hamburg und seinem nördlichen
Umland. Herzlich Willkommen in der Vielfalt unserer Arbeitsbereiche!

Unser Veranstaltungs- und Verpflegungsmanagement
sorgt für das leibliche Wohl der Bewohner*innen des Alten- und Pflegeheims Haus
Weinberg, der Schüler*innen der Wichern-Schule sowie der Klienten*innen und
Gäste unseres Café-Restaurants „Alte Bäckerei“. Eine weitere Aufgabe besteht
darin, Veranstaltungen in der Organisation sowie im Cateringbereich zu
begleiten. Unser vielfältiges Team besteht zurzeit aus 19 Mitarbeiter*innen.
Unsere Küche liegt auf einem wunderschönen Parkgelände und ist mit der U2 sehr
gut zu erreichen. Ihre Arbeitszeiten wären vorrangig Montag - Freitag (06:30 -
13:00 Uhr), Einsatz nach Dienstplan. Die Stelle ist unbefristet. Ein
interessantes und vielseitiges Aufgabengebiet wartet auf Sie! Unser Team freut
sich auf Ihre Verstärkung!

Das sind Ihre Aufgaben

• Vorrangiger Einsatz in unser
  Café-Restaurant „Alte Bäckerei“
• Weiterentwicklung des Angebotes
  (kreativ und qualitativ)
• Zubereitung von Frühstück, Vor- und
  Hauptspeisen und Dessert
• Planung von Buffets und -umsetzung
• Begleitung / Catering bei
  Veranstaltungen
• Vorbereitung / Koordination
  Tagungsbewirtung
• Assistenz im Bestellwesen
• Mitverantwortung reibungsloser
  Abläufe
• Einhaltung der Qualitäts- und
  Hygienerichtlinien
• Kassentätigkeiten, Spül- und
  Reinigungsarbeiten

Das bringen Sie mit

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d).
• Sie verfügen über erste Berufserfahrung im Bereich Küche.
• Sie haben eine offene, respektvolle und wertschätzende Haltung gegenüber allen Gästen.
• Sie sind teamfähig.
• Sie haben Interesse, sich weiterzuentwickeln und sind bereit, sich fortzubilden.
• Einsatz (überwiegend) Montag bis Freitag (06:30 - 13:00Uhr
• evtl. geplante Einsätze bei Sonderveranstaltungen
• Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Das bieten wir

Arbeiten im Rauhen Haus ist mehr als nur ein
Job. Denn gemeinsam bewirken wir Großes. Unsere zahlreichen Benefits sollen zu
Ihrem Wohlbefinden beitragen und unsere Anerkennung für Ihren Einsatz
ausdrücken.

• Zukunftssicherheit
• Fort- und Weiterbildung
• Gestaltungsfreiräume
• Familienfreundlichkeit
• Fantastisches Team
• Sabbatjahr
• EGYM Wellpass
• JobRad

Das Rauhe Haus ist ein innovatives diakonisches Unternehmen. Wir fördern Teilhabe, Inklusion und Bildung von jungen und erwachsenen Menschen an rund 100 Standorten in Hamburg und seinem nördlichen Umland. Herzlich Willkommen in der Vielfalt unserer Arbeitsbereiche!

Wie wir Ihre Entwicklung fördern:

Im Rauhen Haus setzen wir auf das Konzept des lebenslangen Lernens. Darunter verstehen wir die diversen Möglichkeiten, die es für die berufliche und persönliche Weiterentwicklung gibt. Gerne fördern wir Ihren Wissenszuwachs z. B. durch Hospitationen, interne und externe Fortbildungsmöglichkeiten, E-Learning und viele weitere Angebote.

Wir freuen uns auch immer zu sehen, wie unsere Mitarbeitenden voneinander lernen und ihre Kompetenzen gegenseitig bereichern.

https://karriere.rauheshaus.de/jobs

Klingt gut?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Stiftung Das Rauhe Haus

Anja Habermann

Teamleitung

Veranstaltung und Verpflegungsmanagement

ahabermann@rauheshaus.de

Ihre Ansprechperson bei Fragen

Anja Habermann

Teamleitung

Tel.: +49 40 655 91-213

Das Rauhe Haus ist offen für alle!