Job Description

Koch / Köchin / Jungkoch (all gender) - Schwerpunkt Bankett

Maritim Hotel Düsseldorf

• ​Düsseldorf
• ​unbefristet
• ​Vollzeit, Teilzeit

Dein Start im Rampenlicht

Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.

Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht! #joinmaritim

Koch / Köchin / Jungkoch (all gender) - Schwerpunkt Bankett

Deine Benefits

Weihnachtsgeld

Betriebliche Altersvorsorge

Vermögenswirksame Leistungen

Zuschuss zum Deutschlandticket

Karriereentwicklung

Mitarbeiter- und Family & Friends Rate

Deine Aufgaben

• Vorbereitung und Zubereitung von Speisen im Bankettbereich für Veranstaltungen
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
• Kreative Mitgestaltung und Weiterentwicklung von Buffets, Menüs und Präsentationen
• Enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Veranstaltungsteam für ein stimmiges Gästeerlebnis
• Einhaltung und Umsetzung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln sowie wirtschaftlicher Einsatz von Waren
• Unterstützung bei der Warenannahme, Lagerung und Organisation der Küche

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Erste Erfahrung im Bankett- oder Veranstaltungsbereich von Vorteil
• Leidenschaft für hochwertige Speisen und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Belastbarkeit, Teamgeist und eine strukturierte Arbeitsweise - auch in stressigen Situationen
• Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten (inkl. Wochenenden und Veranstaltungen)
• Kreativität und Freude daran, Gäste kulinarisch zu begeistern
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Kontakt

Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir Dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.

Maritim Hotel Düsseldorf Maritim-Platz 1

40474 Düsseldorf

Ansprechpartner:

Frau Lisa Zimmer

Position:

Personalreferentin

Telefon:

+49 211 520 91442