Breuninger

Koch / Köchin Gastronomie Sansibar by Breuninger

Breuninger  •  Stuttgart, DE (Onsite)  •  1 month ago
Apply
AI can make mistakes so check important info. Chat history is never stored.

Job Description

Unternehmensbeschreibung

Fashion und Lifestyle, 6.500 Mitarbeiter:innen, 13 Department Stores, Online-Shops in Deutschland, Polen, Österreich, Belgien, Luxemburg, Spanien, Italien, Tschechien, den Niederlanden und der Schweiz, über 2.000 Marken, 25 Restaurants & Confiserien, 15 erstklassige Services, drei Friseur-Salons und stets ein besonderes Einkaufserlebnis – das ist Breuninger. Ein Traditionsunternehmen, das internationale Wege geht, seine Ziele klar definiert und innovative Möglichkeiten schafft.

Die Sansibar by Breuninger ist deutschlandweit das zweite Restaurant der Kultmarke außerhalb von Sylt und damit das gastronomische Highlight des Flagship Stores von Breuninger in der Landeshauptstadt Stuttgart.

Wir stehen in unserer Gastronomie für eine besondere Work-Life-Balance ein, in der uns Dein Wochenende wichtig ist. Aus diesem Grund ist unsere „Sansibar“ an allen Sonn- und Feiertagen geschlossen Überstunden sind bei uns auch keine Selbstverständlichkeit und Du kannst diese dank moderner Zeiterfassung umgehend wieder „abfeiern“. Für eine bessere Planbarkeit Deiner Privatsphäre steht Dein Dienstplan mindestens zwei Wochen im Voraus fest.

Ab sofort | Standort: Stuttgart | Vollzeit

Stellenbeschreibung

Verbringe Deine Zeit mit den schönen Dingen des Lebens & kreiere Genussmomente, die in Erinnerung bleiben.

In der Sansibar by Breuninger trifft kulinarischer Anspruch auf nordischen Charme – in einem Ambiente, das ebenso stilvoll wie einladend ist. Gemeinsam mit Küchenchef Götz Rothacker, der in seiner Karriere bereits mehrfach mit Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde, wirst Du Teil eines Teams, das Qualität, Kreativität und Leidenschaft lebt.

  • Du verwöhnst unsere Gäste mit raffinierten Menüs von erstklassigen Vorspeisen bis hin zu außergewöhnlichen Hauptgängen und Desserts
  • Du arbeitest mit hochwertigen Produkten und sorgst für gleichbleibend hohe Qualität und Präsentation
  • Als Teil des kreativen Küchenteams bringst Du Deine Ideen aktiv mit ein und entwickelst unsere Gerichte weiter
  • Du bist mitverantwortlich für einen reibungslosen Küchenablauf und behältst auch in stressigen Momenten den Überblick
  • Du übernimmst die Vorbereitungsarbeiten (Mise en place) in Deinem Verantwortungsbereich mit höchster Sorgfalt
  • Frische, Handwerk & Hingabe sind für Dich die Basis jeder Speise

Qualifikationen

Bringe Deine Leidenschaft für Genuss & Handwerk in unsere Küche ein!

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) und idealerweise erste Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Auch Quereinsteiger:innen mit Begeisterung für das Kochen sind bei uns herzlich willkommen – wir begleiten Dich auf Deinem Weg
  • Du hast großes Interesse daran, in einem erfahrenen, professionellen und kreativen Küchenteam mitzuwirken
  • Der verantwortungsvolle Umgang mit frischen und hochwertigen Lebensmitteln ist für Dich selbstverständlich
  • Du brennst für gutes Essen und für das Erlebnis, das damit verbunden ist

Zusätzliche Informationen

Bei Breuninger geht es um mehr als einen Job. Wir leben Wertschätzung und Verantwortung – und genau das spiegeln unsere Benefits wieder. Sie sind ein Zeichen dafür, wie wir Dich begleiten und unterstützen. Und das Beste: Dies ist nur ein Teil dessen, was Dich bei uns erwartet.

Wertschätzung, die spürbar ist Freiwilliges Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschüsse zur Altersvorsorge.

Dein Stil, Dein Vorteil 30 % Mitarbeitendenrabatt, auch für Deine:n Partner:in, inklusive Gastronomie und Friseur.

Deine Treue zählt Ab dem 5. Jahr erhältst Du zusätzliche Urlaubstage.

Sport-Life-Balance Zuschuss zu Deiner Urban Sports Mitgliedschaft.

Wachse mit uns Von Trainings bis zu Führungsprogrammen.

Workation available Bis zu 30 Kalendertage im Jahr in ausgewählten europäischen Ländern.

Urlaub à la carte Über Gehaltsumwandlung kannst Du Dir zusätzliche Urlaubstage sichern, ergänzt durch Sabbatical-Option.

Mobil im Alltag Mit Company Bike Dein Wunschrad oder E-Bike unkompliziert leasen.

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann sollten wir uns schnell kennenlernen.

Bei Fragen steht Dir Dominic Bayer gerne jederzeit zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Online Bewerbung mit Angabe Deiner Verfügbarkeit sowie Gehaltsvorstellung.

Bewerbungen per E-Mail können aus Datenschutzgründen nicht verarbeitet werden. Nutze daher bitte ausschließlich unser Online-Bewerbungssystem

Bitte beachte: Wenn Du privat oder familienversichert bist, kann sich durch die Aufnahme einer Beschäftigung Dein Krankenversicherungsstatus ändern. Prüfe dies bitte vor Vertragsabschluss individuell.

Impressum

Breuninger

About Breuninger

Veränderung hat bei Breuninger Tradition - seit mehr als 140 Jahren bewegen wir die Zukunft des Handels, blicken weit über den eigenen Tellerrand und sind bei Innovation, Nachhaltigkeit und Fashion immer einen Schritt voraus.💥

Mit unseren nunmehr 13 Department Stores in Deutschland und Luxemburg, dem etablierten Online-Shop breuninger.com und Europas modernstem Logistikzentrum für Mode sind wir das führende Omnichannel-Unternehmen für die schönen Dinge des Lebens im DACH-Raum. Unsere Kund:innen erwarten von uns nicht weniger als das Beste, also denken, planen und handeln wir groß – und wachsen dabei über uns hinaus. 🚀

𝗪𝗶𝗿 𝘃𝗲𝗿𝘀𝘁𝗲𝗵𝗲𝗻 𝘂𝗻𝘀 𝗮𝗹𝘀 𝗙𝗮𝗺𝗶𝗹𝗶𝗲. 🧡 🐻

Ob Fashionist, Softwareexpertin, Koch, Marketing Profi, Friseurmeister, Immobilienfachfrau oder Maßschneider – Diversität findet man bei uns nicht nur in den Aufgaben. Wir sind offen für neue Impulse und Blickwinkel, schätzen Feedback und Diskussionen und lernen so jeden Tag etwas dazu. Von der Kompetenz jedes Einzelnen unserer rund 6.500 "Breunis" sind wir nicht nur überzeugt, sondern auch Fan. Wir haben viel drauf und viel vor. Gemeinsam anders zu sein, treibt uns an.

Getragen wird unser Team von den starken Werten eines klassischen Familienunternehmens – Respekt, Vertrauen, Leistungsorientierung sind das Fundament, auf das sich Kolleginnen und Kollegen, Kundinnen und Kunden sowie Partnerinnen und Partner bei Breuninger immer verlassen können.🤝 Dabei ist "Start-Up Mentalität" kein bloßes Buzzwording, sondern fest in der Breuninger DNA verankert. Wir wissen, woher wir kommen und wo wir hinwollen und freuen uns, DICH kennenzulernen!

Industry
Retail & Ecommerce
Company Size
1,001-5,000 employees
Headquarters
Stuttgart, DE
Year Founded
1881
Social Media