Scandic Hotels

Køkkenchef, Scandic Opus Horsens

Scandic Hotels  •  Horsens, DK (Onsite)  •  2 months ago
Apply
AI can make mistakes so check important info. Chat history is never stored.
25
AI Success™

Job Description

Er du ambitiøs i køkkenet, målrettet og ikke bange for at tage fat, så tror vi på, at du er vores nye Køkkenchef på Scandic Opus i Horsens. Vi ved, at du ta’r ansvar, har overblik over dit køkken og er god til at kommunikere, lede og dele din viden. Og vi ved, at du altid går forrest og er til inspiration for dit team og alle andre, du arbejder sammen med. Madglæde og kvalitet serveres med respekt for gode råvarer. Du får ting til at ske, er likeable og spreder god energi i køkkenet. Vi glæder os til at byde dig velkommen.

Opgaver

  • Ledelse af køkkenteamet, bestående af 8 dygtige Team Members
  • Ansvar for hotellets madudbud i restaurant, bar og i forbindelse med konferencer og selskaber
  • Budgetopgaver, vagtplanlægning og andre administrative opgaver
  • Daglig ledelse, coaching af teamet og deltagelse i driften

Hvem er du

  • Du er udlært kok
  • Du har indgående kendskab og solid erfaring med ledelse i et ambitiøst køkken - gerne hotelerfaring
  • Du er vant til at favne bredt med fokus både på a la carte, konferencemenuer og selskaber
  • Du har et godt overblik og som person er du kreativ, har et højt energiniveau og arbejder resultatorienteret
  • Du taler et nordisk sprog og kan kommunikere på engelsk

Vi tilbyder

  • Et job i Nordens største hotelkæde
  • Landets bedste kolleger som alle arbejder med tydeligt afsæt i vores fire værdier "be caring", "be you", "be a pro" og "be bold"
  • Faglig og personlig udvikling
  • Den fedeste kultur, hvor vi vil hinanden det godt, hvor der er plads til alle, uanset hvor vi kommer fra, og hvor vi har det sjovt
  • Favorable personalegoder, herunder Team Member Card som giver dig rabatter på overnatning på Scandics hoteller og en god sundhedsforsikring
  • En arbejdsplads som er omfattet af overenskomst, som bl.a. sikrer en ordentlig løn med tillæg, pension og en sundhedsordning

Vi inviterer løbende til samtaler med henblik på jobstart den 1. april 2026.

Hos Scandic hylder vi forskellighed og gi’r plads til den enkelte. Vi ved, at vi gør hinanden gode, og at vi alle sammen bidrager med noget særligt. Scandic blev i 2024 kåret til Danmarks mest mangfoldige arbejdsplads. Scandic vandt også mangfoldighedsprisen (tidligere inklusionsprisen) i 2015, 2018, 2019 og var ligeledes nomineret i 2023. Vi er utrolig glade for den flotte pris og siger tusind tak til alle vores medarbejdere, der hver dag har omtanke for hinanden, vores omgivelser og alle vores gæster. Scandic er en mangfoldig arbejdsplads, og vi opfordrer alle til at søge uanset køn, alder, etnicitet, religion, seksualitet eller funktionsnedsættelse.

Scandic Hotels

About Scandic Hotels

Scandic is the largest hotel company in the Nordic countries with a network of about 280 hotels with 58,000 rooms in operation and under development, in more than 130 destinations.

The company is the leader when it comes to integrating sustainability in all operations and its award-winning Design for All concept ensures that Scandic hotels are accessible to everyone.

Well loved by guests and employees, the Scandic Friends loyalty program is the largest in the Nordic hotel industry and the company is one of the most attractive employers in the region. Scandic is listed on Nasdaq Stockholm.

Get to know Scandic: www.scandichotelsgroup.com

Industry
Travel & Hospitality
Company Size
5,001-10,000 employees
Headquarters
Stockholm, SE
Year Founded
1963
Social Media