Er du rå på råvarer, elsker organiserte kjøkken og synes "mise en place" høres romantisk ut? Har du lyst på en jobb der du kan imponere både sultne forretningsfolk og jetlaggede småbarnsforeldre – før lunsj?
Da er det deg vi leter etter! O'Learys Tromsø Lufthavn trenger en ny kjøkkensjef som kan lede mattroppene med stø hånd, godt humør og helst ikke brenne baconet.
Hva går jobben ut på?
Du blir kjøkkensjefen vår – med andre ord: sjef over grytene, kongen (eller dronninga!) av kjølelageret og den som vet hvor alt er, alltid. I dette inngår:
• Holde kjøkkenet i toppform – både med tanke på hygiene og smak.
• Bestille varer (og ja, det betyr også å holde oversikt over hvor mange kilo løk vi faktisk trenger).
• Lære opp og følge opp teamet – her bygger vi hverandre opp, ikke bare burgere.
• Lage mat som får folk til å glemme at de skal sitte i midtsetet i 3 timer.
• Steppe inn som stedfortreder når lederen er borte (cape ikke inkludert, men kanskje et forkle med navnet ditt?).
Hvem er du?
• Du har fagbrev som kokk – eller en hel haug med erfaring og god kjøkkenkarma.
• Du elsker tempo, teamwork og travle dager.
• Du snakker et skandinavisk språk og engelsk – flyplasslivet krever litt språkakrobatikk!
• Du har en plettfri vandel, og du har hatt opphold i Norge/EØS de siste 5 årene.
Hva får du hos oss?
• En fast 100% stilling, turnusordning, du må også påregne arbeid på ettermiddag, kveld og helg iht. behov.
• En solid lønn og ekstra krydder i form av intern konkurranser og fine rabatter for deg å ditt reisefølge.
• En arbeidshverdag som aldri blir kjedelig. Vi lover!
• Muligheten til å vokse i en stor, internasjonal organisasjon med karrieremuligheter.
• Rabatter på alle våre steder i hele Norden – ja, også i Sverige, Finland og Danmark.
• Tilgang til elektronisk velværeportal – for både kropp og sjel.
Bonuspoeng hvis du:
Høres dette ut som en oppskrift du kunne tenke deg å være med på?
Send oss søknaden din i dag, og bli med på laget som sørger for at folk får en god opplevelse før avgang!
SSP is a global leading operator of food and beverage outlets in travel locations employing 49,000 colleagues in around 3,000 units across nearly 40 countries.
We specialise in designing, creating and operating a diverse range of food and drink outlets in airports, train stations and other travel hubs across six formats: sit-down and quick service restaurants, bars, cafés, lounges, and food-led convenience stores. Our extensive portfolio of brands features a mix of international, national, and local brands, tailored to meet the diverse needs of our clients and customers.
Our purpose is to be the best part of the journey, and our focus is on making every journey taste better – bringing great food and welcoming hospitality to travellers across the globe. Sustainability is crucial for our long-term success, and we aim to deliver positive impact for our business while uniting stakeholders to promote a sustainable food travel sector.
Our people are at the heart of our business and our values are integral to our business, underpinning everything we do.
• TEAM. Team is everything. We actively support, respect and care for each other. With collaboration at the heart, we build strong relationships and deliver safe outcomes.
• PASSION. We bring energy, passion and commitment to everything that we do. Taking pride in our work, we go the extra mile to make every journey count.
• CURIOSITY. We approach everyday with open minds and thoughtful questions. We are agile and customer-focused, always looking for ways to deliver an exceptional experience.
• OWNERSHIP. We own our role completely, caring for every detail that shapes the SSP experience. Through genuine hospitality and continuous improvement, we make every moment matter.
www.foodtravelexperts.com
