Job Description

Etsimme Green Hippo Töölöön Keittiömestaria 🥑🥑🥑

Mikä ihmeen Green Hippo? Olemme vuonna 2018 Helsingissä perustettu ravintolayritys, jolla löytyy kolme ravintolaa Helsingistä ja yksi Tampereelta. Kesästä 2026 alkaen kuulumme myös osaksi BarBäk -kollektiiviä. Haluamme tarjota Hippoissa asiakkaillemme laadukasta, helposti lähestyttävää ja kohtuuhintaista syötävää. Kuten nimestä voi päätellä, pyrimme pitämään kasvikset isossa osassa meidän ruokatuotetta. Olemme auki aamusta iltaan ja valikoimasta löytyy aamupalaa, lounasta ja dinneriä. Hippon tuotteet ovat monelle tuttuja ja yhdeltä jos toiselta löytyy oma suosikkiannos listaltamme (Pannukakut, Avokadopasta jne.). Jos Green Hippo ei ole ennestään tuttu niin kannattaa käydä tsekkaa meidän nettisivuilta lisää 🦛.

KEITTIÖMESTARI

Etsimme henkilöä pysyvään työsuhteeseen (112,5h/3viikossa). Työ on vuorotyötä, joka sisältää myös viikonloppu- ja iltavuoroja.

Haemme reipasta ja nopeasti oppivaa vastuullista esihenkilöä, joka pystyy työskentelemään paineen alla niin yksin kuin osana tiimiä. Työpaikkana tarjoamme nuorekkaan työilmapiirin, mahtavat työkaverit, maukkaat henkilöstöedut ja mahdollisuuden kehittyä.

Mitä tarjoamme sinulle?

• Kokoaikaisen sopimuksen ja kiinteän kuukausipalkan , palkka määräytyy tekijän mukaan, mutta haitarina tässä on 3100 – 3400 € / kuukausi

• Perehdytyksen työhön

• Urheilu- ja kulttuuriseteleitä (epassi)

• Nuorekkaan ja mitä mukavimman työporukan

• Työvaatteet (takki+housut)

• Alennuksia Barbäk -kollektiivikin paikoista, Green Hippon omista ravintoloista sekä muista yhteistyötä tekevistä yrityksistä 😉

• Keittiöpäällikön ja muun tiimin tuen

Työtehtäviisi kuuluu mm.

• Keittiön operatiivinen tulosvastuu

• Henkilöstön tukeminen ja mentoroiva asenne tiimin kehittämiseksi

• Raportointi Keittiöpäällikölle

• Yksikön kehittäminen yhteistyössä ravintolapäällikön kanssa 

• Johtaa joukkoja etulinjassa omalla esimerkillä myös suorittavissa vuoroissa

Sinulta toivotaan myös:

• Aikaisempaa kokemusta keittiömestarin työstä vähintään kahden vuoden ajalta

• Ymmärrystä talouden- ja ravintola-alan tunnusluvuista sekä kuinka niitä käytetään ohjaamaan päivittäistä toimintaa

• Aitoa halua ja paloa toimia esimiehenä 

• Valmentavaa johtamista omalle tiimilleen 

• Suomen kielen osaamista ja hyvää englannin kielen taitoa

Milloin työ alkaa?

Työn aloitus sopimuksen mukaan mahdollisimman pian! Laitathan hakemusta tai viestiä tulemaan ja sovitaan hetki kahvikupin äärellä tapaamiselle. 🤩

Mihin saakka on aikaa hakea?

Haku on auki toistaiseksi. Käsittelemme hakemuksia heti niiden saavuttua ja palkkaamme henkilön tehtävään heti sopivan löydyttyä.