Tertianum

Köchin/Koch EFZ

Tertianum  •  Zürich, CH (Onsite)  •  6 hours ago
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Job Description

Für die exklusive Tertianum Parkresidenz und dem öffentlichen Parkrestaurant in Meilen suchen wir per 01. Oktober 2026 oder nach Vereinbarung eine/einen

Köchin / Koch EFZ 50-100%

Teildienst 08.45 Uhr bis 14.00 Uhr und 16.00 Uhr bis 21.00 Uhr

oder

Teilzeit mit fünf Arbeitstagen von 08.45 Uhr bis 14.00 Uhr

resp. fünf Arbeitstagen von 16.00 Uhr bis 21.00 Uhr

Ihre Aufgaben

  • Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
  • Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
  • Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
  • Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
  • Mitverantwortung für Controlling-Management sowie Qualitätsmanagement

Ihr Profil

  • Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ mit Berufserfahrung
  • Ausgewiesene Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie im à la carte Bereich der warmen und kalten Küche sowie bei Banketten
  • Professionelle und selbständige Arbeitshaltung
  • Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
  • Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen
  • Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
  • Freude an vielseitigen Herausforderungen
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Warum Tertianum?

Uns ist wichtig, dass unsere Mitarbeitenden Beruf und Privatleben gut miteinander vereinbaren können. Dazu gehört ein vielfältiges Angebot an unterschiedlichen Benefits, z.B.:

  • Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
  • Vergünstigte Mobile- und Internet-Abos bei Sunrise
  • Rabatte auf ausgewählte Krankenkassen-Zusatzversicherungen
  • SBB-Halbtaxabonnement
  • Diverse Flottenrabatte

Weitere Benefits finden Sie auf unserer Website

Sind Sie interessiert?

Wir bieten Ihnen eine spannende Perspektive: Bei uns können Sie Ihre Fähigkeiten und Ihr Fachwissen in einem motivierten und flexiblen Team einsetzen. Sie übernehmen Verantwortung und helfen mit, die Zukunft von Tertianum zu gestalten. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres Teams.

Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung über unser Bewerbungs-Tool. Klicken Sie auf «Jetzt bewerben» und erstellen Sie Ihr persönliches Konto.

Tertianum

About Tertianum

The Tertianum Group is the leading Swiss service provider in the field of living, housing and care for the elderly. In 2020, Capvis, a leading European investor for medium-sized investments, takes over the Tertianum Group. Since 1990, Capvis has been writing success stories by developing companies into regional and global champions.

As the market leader, the Tertianum Group comprises 81 companies throughout Switzerland with 1,800 apartments and over 3,000 care beds. Around 5,000 employees, 380 of whom are apprentices, directly or indirectly look after the well-being of guests.

Industry
Healthcare & Social Services
Company Size
1,001-5,000 employees
Headquarters
Dübendorf, CH
Year Founded
1950
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