BASF

Küchenleiter:in (m/w/d)

BASF  •  Ludwigshafen am Rhein, DE (Onsite)  •  2 months ago
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Job Description

WILLKOMMEN BEI UNS

Ob Mittagspause, Event oder einfach guter Geschmack – wir machen Ludwigshafen lecker! In unseren Häusern (Gesellschaftshaus, Feierabendhaus, Hotel René Bohn, Studienhaus St. Johann, Aktivhotel Haus Breitnau) sorgen wir für Vielfalt, Qualität und echte Genussmomente. Jetzt fehlen nur noch Sie!

WAS SIE ERWARTET

  • Operative Küchenleitung – Sie organisieren und steuern den täglichen Küchenbetrieb inklusive aller Produktionsabläufe.
  • Produktion & Speisenangebot – Sie setzen Speisepläne, Rezepturen und Menüs professionell um und sichern eine gleichbleibend hohe Qualität.
  • Teamführung im Alltag – Sie führen Ihr Küchenteam fachlich, planen den Personaleinsatz und sorgen für reibungslose Abläufe.
  • Waren & Organisation – Sie kontrollieren Warenein- und -ausgänge und achten auf einen wirtschaftlichen Einsatz der Ressourcen.
  • Hygiene & Sicherheit – Sie stellen die Einhaltung aller Hygiene, Arbeitssicherheits- und Qualitätsstandards sicher.
  • Ausbildung & Anleitung – Sie begleiten Auszubildende und unterstützen deren fachliche Entwicklung im Küchenalltag.

WAS SIE MITBRINGEN

  • Berufserfahrung & Qualifikation – Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Erfahrung im Küchenbetrieb.
  • Erste Führungserfahrung – Erfahrung in der Anleitung von Mitarbeitenden oder Stellvertretungsfunktionen.
  • Organisationstalent – Strukturierte, zuverlässige Arbeitsweise auch in anspruchsvollen Situationen.
  • Qualitätsbewusstsein – Hoher Anspruch an Sauberkeit, Standards und Gästezufriedenheit.
  • Teamfähigkeit – Wertschätzender, klarer Umgang mit Mitarbeitenden und Vorgesetzten.

WAS WIR BIETEN

  • Attraktives Gehalt – 12 Monatsgehälter über Gastroniveau.
  • Zusätzliche Extras – 13. Monatsgehalt als Jahresprämie, Urlaubsgeld, Zuschuss zum Jobticket sowie Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
  • Mehr Freizeit & Flexibilität – 30 Tage Urlaub, 5 zusätzliche Zukunftstage und ein Gleitzeitkonto 
  • Betriebliche Altersvorsorge – 100% Zuschuss: Wir verdoppeln Ihre Einzahlung
  • Gesundheit & Wohlbefinden – Zugang zu Medical Center und Gesundheitsangeboten 
  • Top-Ausstattung – Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt 
  • Karriere & Entwicklung – Individuelle Förderung und Aufstiegschancen 
  • Starkes Miteinander & Diversität– Respekt, Toleranz und ein Team, das zusammenhält 

SO ERREICHEN SIE UNS

  • Unser Recruiting-Team erreichen Sie auch  hier.
  • Erste Infos zu unserem Bewerbungsprozess finden Sie  hier.

ÜBER UNS

Ob Businesshotel René Bohn, Gesellschaftshaus oder exklusive Events – wir stehen für Gastlichkeit auf höchstem Niveau. Unser Team sorgt dafür, dass jedes Detail stimmt und unsere Gäste besondere Momente erleben. Qualität, Service und Leidenschaft sind unsere DNA – vielleicht bald auch Ihre?

Vielfalt ist unsere größte Stärke!

Gestalten Sie mit uns die Zukunft – in einem globalen Team, das Inklusion und Chancengleichheit unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, sexueller Orientierung, Behinderung oder Weltanschauung lebt.

Sie oder Du? – Wir richten uns nach Ihnen

Unsere Bewerbungsplattform verwendet in der schriftlichen Kommunikation automatisch die „Sie“-Form. In den Bewerbungsgesprächen können Sie uns aber jederzeit sagen, wenn Sie lieber geduzt werden möchten – wir richten uns da gerne nach Ihnen. 

BASF

About BASF

At BASF, we create chemistry for a sustainable future. Our ambition: We want to be the preferred chemical company to enable our customers’ green transformation. We combine economic success with environmental protection and social responsibility. Around 112,000 employees in the BASF Group contribute to the success of our customers in nearly all sectors and almost every country in the world. Our portfolio comprises, as core businesses, the segments Chemicals, Materials, Industrial Solutions, and Nutrition & Care; our standalone businesses are bundled in the segments Surface Technologies and Agricultural Solutions. BASF generated sales of €65.3 billion in 2024. BASF shares are traded on the stock exchange in Frankfurt (BAS) and as American Depositary Receipts (BASFY) in the United States.

Credits: https://www.basf.com/global/en/legal/credits

Data protection information: https://www.basf.com/global/en/legal/data-protection-at-basf.html

Industry
Chemicals & Materials
Company Size
10,000+ employees
Headquarters
Ludwigshafen, DE
Year Founded
1865
Website
basf.com
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