Gränsö Slott i Västervik

Kallskänka och bartender i vår Lobbybar

Gränsö Slott i Västervik  •  Västervik, SE (Onsite)  •  2 months ago
Apply
AI can make mistakes so check important info. Chat history is never stored.

Job Description

I vår populära lobbybar i direkt anslutning till vårt spa, serveras sallader, luncher, ost & chark, goda drycker och annat gott till våra spagäster.

Vi söker dig som älskar mötet med gästen, att ge service i toppklass och alltid vill leverera det lilla extra. I lobbybaren säljer du goda kalla och varma drycker men tillreder också mycket mat så du bör ha en känsla för detaljer, gillar att vara kreativ och älskar sälj och högt tempo. Du håller ordning och reda och är en ansvarsfull person.

Du behöver ha någon form av erfarenhet inom kök och livsmedelshantering, en fördel är om du även har erfarenhet inom barservering, men inget måste- är du rätt person så står vi för utbildningen!

I köket kommer du ansvara för att alla råvaror håller rätt temperatur och gör egenkontroller. Du är väl insatt i vikten av god hygien och sköter ordningen i köket och baren mkt noggrant. Du ser också till att det är ordning i spa & matsal. Du kan planera ditt arbete väl och förstår vikten av att alltid ligga steget före. Du är stresstålig och kan behålla lugnet under ruscher. Dina närmsta kollegor är våra receptionisterna på hotellet, personalen på kontoret och städpersonalen. Du kommer behöva kunna arbete självständigt såväl som i ett team.

Arbetstiden varierar mellan dagtid och kväll, vardag som helg. Vi har alltid öppet!

Vi är en familjeägd anläggning där vi välkomnar dig med din unika personlighet för att skapa trivsel såväl hos personal som hos gäster.

Gränsö Slott i Västervik

About Gränsö Slott i Västervik

Gränsö slott i Västervik växer snabbt och har idag ett 4-stjärnigt superiorklassat hotell, ett spa med Beachhouse, en förstklassig slottsrestaurang med À la carte.

Vi söker kontinuerligt efter duktiga medarbetare, skickliga kockar, servispersonal som brinner för service, men även säljare och ledare. Vi välkomnar alla som är intresserade och nyfikna på vår tillväxt att kontakta oss.

Vi ligger direkt vid havet och återinvesterar ständigt alla vinster i anläggningen. Fler hotellrum och större spa byggs nu.

Vi jobbar med konferenser, privatgäster som söker avkoppling och upplevelser samt bröllop och fest.

Vi är 60 anställda på heltid och ca 40 på deltid. Hotellchef, F&B-manager, Köksmästare, Souschef, Konferensansvarig, Spachef, Projektledare och egen atelje med anställd grafiker är några av jobben i vår karriärstege.

Industry
Travel & Hospitality
Company Size
11-50 employees
Headquarters
Västervik, SE
Year Founded
2009
Website
granso.se
Social Media