Nascemos no ano 2000 como uma empresa familiar, fabricando a mozzarella de búfala de forma artesanal.
Com o passar dos anos, crescemos e investimos em tecnologia, novos produtos, embalagens e nos nossos quase 200 produtores. Queremos estar presentes na mesa de todas as famílias, em todos os momentos, do café da manhã ao jantar.
Em 2025, passamos a fazer parte da Tirolez, agregando ao portfólio produtos de leite de búfala, ampliando ainda mais o alcance da marca Levitare em todo país.
Valorizamos as pessoas, promovemos um ambiente seguro e produtivo. Respeito, confiança e colaboração são a base das nossas relações. Aqui, cada pessoa importa.
Somos comprometidos. Agimos com ética e integridade, realizamos diálogos transparentes e sinceros e sabemos do impacto que nossas ações geram para colaboradores, clientes e para a sociedade.
Agimos com transparência. Somos responsáveis pelas nossas atitudes, compromissos e resultados. Fazemos acontecer com disciplina, otimizando os recursos, com aprendizado contínuo.
Fazemos bem-feito. Entregamos o nosso melhor com simplicidade, amor e capricho. Temos orgulho da nossa história, focamos no presente e, com coragem, construímos o futuro.

Fundada há 46 anos, a Tirolez é uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País.
A empresa dispõe de sete unidades de negócio nos estados de MG, SP e SC. Na cidade de São Paulo - SP, estão localizadas nossa Matriz Administrativa e nosso Centro de Distribuição. Nossas fábricas estão localizadas em Minas Gerais (Tiros e Arapuá), em São Paulo (Monte Aprazível e Lins) e Santa Catarina (Caxambu do Sul).
Os produtos Tirolez possuem grande aceitação no mercado brasileiro em razão da elevada qualidade. Tal característica decorre, entre outras causas, do leite de alta qualidade que utiliza em sua produção e do cuidado artesanal e o carinho que dedica a seus produtos.
Tirolez, melhor a cada queijo!
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