Job Description

🍸 Tu veux travailler dans un cadre qui sort de l’ordinaire ? 🎿❄️

Viens vivre une saison d’hiver pas comme les autres au cœur de notre centre de loisirs indoor à Comines !

Entre la piste de ski, l’indoorskydiving et le paintball, l’ambiance est toujours au rendez-vous – et encore plus derrière nos bars !

Nous recherchons des barman / barmaid polyvalents (H/F) pour renforcer l’équipe de nos trois points de vente horeca :
👉 les bars principaux de nos 2 restaurants
👉 le lounge bar Marie-Jeanne (cocktails & tapas – prise de commandes sur place)

📅 Temps plein, temps partiel, flexi-job et étudiants.

Vos missions

🎯 Ta mission ?

Assurer un service bar de qualité, fluide et convivial sur nos deux espaces !

En tant que barman / barmaid polyvalent(e), tu es au cœur de l’expérience client et tu participes activement au bon fonctionnement de nos deux bars.

🍽️ Tes tâches au quotidien

Avant le service

👉 Préparer les deux bars pour garantir un service optimal.
👉 Vérifier et mettre en place le matériel, les stocks et les produits nécessaires.
👉 Préparer les garnitures, ingrédients et mises en place cocktails et boissons.

Pendant le service

👉 Accueillir et conseiller les clients avec le sourire dans une ambiance conviviale au bar principal et au lounge Marie-Jeanne.
👉 Au lounge bar Marie-Jeanne : prendre les commandes des clients, proposer des recommandations et assurer un service personnalisé (cocktails, tapas, planches…).
👉 Au bar principal : assurer la préparation et le service des boissons, en coordination avec les serveurs qui prennent les commandes en salle.
👉 Préparer et servir cocktails, bières, vins et boissons variées avec précision et régularité.
👉 Garantir un service rapide, fluide et qualitatif même en période de rush.
👉 Veiller en permanence à la satisfaction des clients.
👉 Maintenir un espace de travail propre et organisé.

Après le service

👉 Ranger et nettoyer l’ensemble des espaces bar.
👉 Assurer la gestion et le contrôle des stocks.
👉 Vérifier les approvisionnements et signaler les besoins.
👉 Participer au nettoyage approfondi du matériel et des zones de travail.
👉 Préparer les bars pour le service suivant.

Vos compétences

🧠 Ton profil

👉 Une expérience en tant que barman / barmaid est un atout, idéalement en bar à cocktails ou horeca.
👉 Tu connais les bases de la mixologie et tu aimes travailler les boissons avec soin.
👉 Tu es souriant(e), dynamique et orienté(e) client.
👉 Tu sais travailler efficacement sous pression tout en gardant une bonne qualité de service.
👉 Tu es polyvalent(e) et à l’aise dans différents environnements de bar.
👉 Tu es rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) aux détails.
👉 Tu es disponible en soirée, les week-ends et jours fériés
👉 Tu aimes le travail en équipe et la collaboration avec les autres services.
👉 Le français/néerlandais est un atout.

Avantages

🚀 Ce que nous t’offrons

👉 Un job dans un cadre unique et dynamique.
👉 Une ambiance jeune, conviviale et motivante.
👉 L’opportunité de travailler dans deux bars aux univers complémentaires.
👉 Une expérience enrichissante dans un établissement horeca en pleine activité.
👉 Des horaires flexibles adaptés aux étudiants, flexi-jobbers et temps plein.
👉 La possibilité d’évoluer au sein de notre équipe.