Accor

Jefe de Partida - Sofitel La Reserva Cardales

Accor  •  Argentine Republic (Onsite)  •  4 months ago
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Job Description

Descripción de la empresa

Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.

Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.

Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/

Descripción del empleo

  • Supervisar y/o elaborar la producción de productos para eventos o diferentes restaurantes.
  • Planificar, coordinar y/o elaborar la producción diaria, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad.
  • Respetar las consignas de seguridad en la utilización de los materiales puestos a su disposición (cuchillos, máquina de jamón, freidora, etc.)
  • Efectuar el armado, decoración, emplatado y despacho de las ofertas gastronómicas básicas bajo proceso de supervisión.
  • Desarrollar todas las tareas en el lugar de trabajo de acuerdo a los estándares establecidos.
  • Motivar a sus colaboradores y crear un buen ambiente de trabajo.

Requisitos

  • Experiencia de al menos 2 años en hoteles o restaurantes.
  • Egresado o estudiante de la carrera de Gastronomía (no excluyente).
  • Conocimiento de buenas prácticas de seguridad alimenticia.
  • Residir en zona norte de Bs As, se valorará movilidad propia.
  • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Información adicional

Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias

  • Oportunidad para desarrollar su talento y crecer dentro de su hotel y en todo el mundo!
  • Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa, como Planet 21
Accor

About Accor

We are Accor

We are more than 290,000 hospitality experts placing people at the heart of what we do, creating emotion for our guests, and nurturing passion for service and achievement beyond limits. Building on the strength of our teams and of our fully integrated ecosystem of leading brands, personalized services & expert solutions, we break new ground to reimagine hospitality and inspire new ways to experience the world.

We are dedicated to suit all desires and needs, and reinvent the guest experience every day with our 45 hotel brands across all segments- 5,600 properties around the world from luxury five-star palaces to smart economy hotels, exquisite residences to full-service resorts.

Because we take care of millions of guests and each of our hotels is a world in itself, where every action counts. We strive to make positive impact both locally and globally, to ensure hospitality benefits not only the few, but all.

Industry
Travel & Hospitality
Company Size
10,000+ employees
Headquarters
Issy-les-Moulineaux, FR
Year Founded
Unknown
Website
accor.com
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