DO & CO steht für exklusive Gastronomie auf höchstem Niveau – ob in einem unserer Fine Dining Restaurants in Wien, bei internationalen Events wie der UEFA Champions League oder als offizieller Hospitality-Partner der Formel 1 Unser Unternehmen verbindet höchste Servicequalität, kulinarische Exzellenz und außergewöhnliche Erlebnisse für ein internationales Publikum.
Kreation und Umsetzung hochwertiger Dessertkonzepte für ein internationales VIP-Publikum
Einsatz bei Formula 1 Grand Prix Wochenenden im Paddock Club™
Sicherstellung unserer Qualitäts-, Präsentations- und Servicestandards
Enge Zusammenarbeit mit Culinary-, Operations- und Serviceteams
Mitwirkung bei der Entwicklung innovativer Dessert- und Patisseriekonzepte
Offseason / Rennpause:
Tätigkeit als Patissier in einem unserer DO & CO Fine Dining Restaurants in Wien
Abgeschlossene Ausbildung in der Patisserie oder Küche sowie mehrjährige Erfahrung als Patissier im Fine Dining, in der gehobenen Gastronomie oder im Bereich Premium-Catering
Hohes Maß an Kreativität sowie ein ausgeprägtes Gespür für Ästhetik und Präsentation
Gültige Arbeitserlaubnis für Österreich
Strukturierte Arbeitsweise
Flexibilität und Bereitschaft zu internationalen Einsätzen
Sehr gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Teamorientierung sowie eigenverantwortliches Arbeiten
Wir glauben, dass unsere Mitarbeitenden die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Beispiel:
Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unsere Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.
DO & CO The Gourmet Entertainment Company – A passion for hospitality
Culinary delights on every banquet floor and in the sky: As a listed Austrian company with the three business segments of Airline Catering, International Event Catering, and Restaurants, Lounges & Hotels, we offer gourmet entertainment all over the world. We operate 32 locations in 12 countries on three continents, maintaining the highest standard of quality in both our products and services. From sports events as the Formula 1, ATP Tennis Masters in Madrid, the Hahnenkamm Race in Kitzbühel, and the World Equestrian Festival CHIO Aachen – there is no day on which we do not think of festivities … and about making sure our guests are happy.
We refine the classics, develop the unknown and grow constantly – sometimes beyond our own expectations. The most important ingredient in our premium recipe is our staff of 10,000 employees, each and every one of whom has a strong personality and a passion for hospitality. They shape our company with their personal dedication and commitment. We give our all to provide them with an environment in which they can realise their full potential.
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