Job Description

Unternehmensbeschreibung

DO & CO steht für exklusive Gastronomie auf höchstem Niveau – ob im Fine Dining Restaurant am Wiener Stephansplatz, bei internationalen Events wie der UEFA Champions League oder als offizieller Hospitality-Partner der Formel 1. Unser Unternehmen verbindet höchste Servicequalität, kulinarische Exzellenz und außergewöhnliche Erlebnisse für ein internationales Publikum.

Stellenbeschreibung

Als International Head Waiter (m/w/d) übernehmen Sie eine Schlüsselrolle im Herzen unserer exklusiven Hospitality-Welt:

• Während der Formel-1-Saison führen und verantworten Sie eines unserer Restaurants im legendären Formel 1 Paddock Club – dem exklusivsten Hospitality-Bereich an den Rennstrecken weltweit
• Außerhalb der Grand Prix-Wochenenden bringen Sie Ihre Expertise als Head Waiter in unseren internationalen DO & CO Restaurants ein und sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf
• Verantwortung für den gesamten Restaurantbereich im Paddock Club während den Rennwochenenden
• Führung, Motivation und Training eines internationalen Service-Teams
• Sicherstellung höchster Service- und Qualitätsstandards für unsere anspruchsvollen, internationalen Gäste
• Persönliche Gästebetreuung auf höchstem Fine-Dining-Niveau
• Enge Zusammenarbeit mit Küchenchefs, Event- und Restaurantmanagern
• Unterstützung und Einsatz in DO & CO Restaurants außerhalb der Rennsaison

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung als Chef de Rang / Head Waiter im Fine Dining oder gehobenen Eventcatering
• Ausgeprägte Führungsqualitäten und Organisationstalent
• Freude am Arbeiten in einem internationalen Umfeld mit High-End-Klientel
• Belastbarkeit und Flexibilität – auch unter Zeitdruck in exklusiven Event-Situationen
• Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
• Wohnsitz in Wien oder Umgebung
• Reisebereitschaft (weltweiter Einsatz bei den Grand Prix Wochenenden)

Zusätzliche Informationen

• Wir bieten ein Bruttomonatslohn von 3.500€, zusätzlich Trinkgeld sowie eine Extra-Vergütung für Einsätze bei F1-Events
• Eine spannende Kombination aus internationalem Eventeinsatz und klassischer Restaurantarbeit
• Die Möglichkeit, Teil der exklusiven Welt der Formel 1 zu werden
• Arbeiten mit einem hochkarätigen, internationalen Gästekreis
• Eine offene Unternehmenskultur mit Aufstiegschancen in einem global tätigen Konzern
• Attraktive, überdurchschnittliche Bezahlung inkl. Reisekosten und Spesen
• Internationale Karrieremöglichkeiten innerhalb der DO & CO Gruppe