Planted kombiniert firmeneigene Strukturierungs- und Fermentierungstechnologien, um Fleisch aus pflanzlichen Proteinen herzustellen, wobei der Schwerpunkt auf köstlichem Geschmack, fleischiger und saftiger Textur liegt und nur natürlichen Zutaten verwendet werden. Planted setzt einen völlig neuen Standard in der Kategorie der alternativen Proteine und macht sie zu einer gesunden, köstlichen und nachhaltigen Wahl für alle. Wahrhaft besser als Fleisch von Tieren.
In dieser hands-on Rolle arbeitest du am Aufbau und Betrieb eines internationalen Bemusterungsprozesses und unterstützt verschiedene Product-Management-Projekte im Foodservice-Bereich. Die Position ist in Memmingen angesiedelt und hauptsächlich vor Ort Je nach Erfahrung ist die Rolle als 12-monatiges Praktikum oder als auf ein Jahr befristete Junior-Position ausgestaltet.
Deine Mission
Du baust einen internationalen Bemusterungsprozess zur Vertriebsunterstützung auf und betreibst ihn effizient im Tagesgeschäft.
Du entwickelst und implementierst eigenständig Bemusterungs- und Verpackungslösungen.
Du unterstützt bei der Herstellung und Organisation von Mustern für interne und externe Stakeholder.
Du trackst relevante KPIs, analysierst die Ergebnisse und leitest konkrete Verbesserungsmassnahmen ab.
Du wertest Kunden- und Marktfeedback aus und unterstützt bei der kontinuierlichen Optimierung von Produkten und Prozessen.
Du arbeitest eng mit Sales, Operations und Marketing zusammen
Du übernimmst weitere projektbezogene Aufgaben im Product Management und treibst deren Umsetzung aktiv voran.
Du
Verfügst über ein abgeschlossenes Bachelorstudium oder befindest dich im laufenden Masterstudium in Marketing, BWL oder Naturwissenschaften.
Bringst erste relevante Berufserfahrung von etwa einem Jahr mit, beispielsweise durch Praktika oder Werkstudententätigkeiten.
Zeigst hohe Eigeninitiative und hast Freude daran, Prozesse und Projekte eigenständig end-to-end aufzubauen und zu betreiben.
Denkst hands-on und treibst Themen mit hohem Umsetzungstempo voran.
Arbeitest gerne sehr selbstständig sowie strukturiert, pragmatisch und detailorientiert und bringst ein starkes Umsetzungs-Mindset mit.
Kommunizierst klar und sicher und sprichst fliessend Deutsch und Englisch.
Arbeitest gerne in einem dynamischen, wachstumsorientierten Umfeld, in dem Innovation und Veränderung Teil unserer Kultur sind.
Planted combines proprietary structuring and fermentation technologies to produce meat from plant proteins, focusing on delicious taste, meaty and juicy texture, while only using clean ingredients. Planted designs and structures its meat in any size, shape, and fibrous texture and is driven by the conviction that they will outperform animal meat in the future in terms of taste, sustainability, health, efficiency and price. Committed to using only clean ingredients and no additives in all its products, Planted is setting a completely new standard in the plant-based meat category, making it a healthy and sustainable choice for all. Truly better than meat from animals.
A growing population along with increasing life expectancy and incomes are major drivers for the rise in global meat demand. However, the current scale of the animal meat industry is beyond unsustainable. Planted wants to change that. The Zurich-based FoodTech spin-off from the Swiss Technical Institute of Technology (ETH) was founded in 2019 and was quick to build intellectual property around their technological approach, currently holding several patents. Planted is a certified B Corporation.
Planted’s principal meat production is in a glass-house production facility in Kemptthal (Zurich) Switzerland - the first transparent meat production open to the public.
Planted meats are available in over 6100 restaurants and more than 8700 retail outlets across Switzerland, Germany, Austria, France, Italy, UK and BeNeLux as well as over its own Europewide webshop. The Planted meat ranges, each consisting of different protein sources, currently include planted.chicken, planted.pulled, planted.kebab, planted.duck, planted.schnitzel, planted.bratwurst, planted.slices Lyoner and planted.steak. In addition, there are various limited editions in close collaboration with star chefs such as Tim Raue, Damien Germanier, Haya Molcho or Sebastian Copien.
