The Director of Human Resources is a strategic and operational leader responsible for overseeing all HR functions across a multi-brand, multi-state organization. This role supports over 600+ restaurant locations across 17 states and leads a team focused on delivering compliant, efficient, and people-centered HR solutions. The Director partners with leadership to drive employee relations, ensure regulatory compliance, and support business growth across three distinct brands while developing scalable training and HR content and proactively monitoring regulatory changes.
Key Responsibilities
Leadership & Strategy
Training & Content Development
Employee Relations
Compliance & Regulatory Oversight
HR Operations
Risk Management
Qualifications

Né en 1972 dans un petit restaurant de La Nouvelle Orléans, Popeyes a rapidement traversé les frontières grâce à une offre révolutionnaire, inspirée des saveurs traditionnelles de la Louisiane.
Sa recette mythique à base de poulet frais mariné pendant 12 heures, puis pané à froid dans un batter de lait en a fait le deuxième groupe de restauration rapide au monde proposant du poulet.
Popeyes possède actuellement 3900 restaurants dans plus de 30 pays dans le monde. Après le Royaume-Uni, l’Espagne, la Suisse, l’Inde et la Chine… c’est enfin au tour de la France d’accueillir son premier restaurant Popeyes. Le premier établissement a ouvert ses portes à Paris Gare du Nord le 1er février 2023 et sera suivi de plusieurs centaines d’autres dans les prochaines années.
Au menu : toutes les recettes emblématiques de la marque, dont le fameux « chicken sandwich » ! Les produits sont rigoureusement sélectionnés en France pour offrir une cuisine simple et authentique qui sent bon la Louisiane !