Job Description
Œuvrant dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration depuis près de 50 ans, Gray Collection est un regroupement primé d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux qui offrent aux voyageurs du monde entier l’expérience du luxe convivial. Parmi nos établissements le Maggie Oakes, le Jacopo, le Vieux-Port Steakhouse, Pincette, Bevo Bar+Pizzeria, Restaurant Gaspar, Terrasse le Perché, Terrasse William Gray, et la Terrasse sur l’Auberge.
L’hôte(sse) est le premier point de contact des clients et joue un rôle essentiel dans l’expérience client. Il ou elle assure un accueil chaleureux, une gestion fluide des réservations et contribue au bon déroulement du service en collaboration avec l’équipe de salle.
Responsabilités principales
• Accueillir les clients avec professionnalisme, courtoisie et élégance
• Gérer les réservations, les listes d’attente et l’assignation des tables
• Accompagner les clients à leur table et expliquer les particularités de la terrasse
• Communiquer efficacement avec les serveurs, le bar et la direction de salle
• Répondre aux questions de la clientèle et gérer les demandes spéciales
• Maintenir l’ordre et l’organisation à l’entrée de la terrasse
• Offrir un service attentionné, même en période de fort achalandage
• Respecter les standards de marque, d’image et de service de Gray Collection
Profil recherché
• Expérience en accueil ou service à la clientèle (restauration ou hôtellerie, un atout)
• Excellentes aptitudes en communication et en relations interpersonnelles
• Capacité à gérer la pression et le volume en période achalandée
• Attitude professionnelle, sourire naturel et présentation soignée
• Sens de l’organisation et souci du détail
• Esprit d’équipe et flexibilité
• Bilinguisme français / anglais requis
• Disponibilité les soirs, fins de semaine et jours fériés
AVANTAGES :
• Régime d’assurances collectives avec télémédecine;
• REER collectif et RPDB (Régime de participation différée aux bénéfices);
• 50% de rabais employés dans tous nos établissements pour l’employé et 3 invités;
• Rabais avec nos partenaires d’affaires (transport, bien-être, loisir);
• Culture d’entreprise favorisant la valorisation des employés;
• Événements de reconnaissance pour les employés;
• Entreprise en pleine croissance (perspective d’évolution et développement personnel).
Nous vous remercions de votre intérêt. Seules les personnes sélectionnées pour une entrevue seront contactées.
Dans le présent document, nous avons tenté d’utiliser un vocabulaire neutre et adapté à toutes les personnes, peu importe leur genre. Toutefois, il peut arriver que certains termes, titres d’emplois et certaines tournures de phrase nous contraignent à utiliser le masculin comme genre neutre. Nous préférons vous en aviser. Comme nous privilégions un environnement de travail inclusif, il est entendu que nous invitons toutes les personnes à postuler, peu importe leur genre.
