Melanders Fisk AB

Hovmästare till julbordet - Ångbåtsbryggan

Melanders Fisk AB  •  Stockholm, SE (Onsite)  •  3 hours ago
Apply
AI can make mistakes so check important info. Chat history is never stored.

Job Description

Ångbåtsbryggan är byggd på en pråm från andra världskriget som ligger förtöjd vid Stockholms flottaste kajkant. Förutom utsökt mat och dryck, erbjuds den hänförande utsikten över Skeppsholmen och Blasieholmen tack vare det unika läget ute på vattnet, mitt på Strandvägen. Nu söker vi Hovmästare till det kommande julbordet.

Som hovmästare har du en nyckelroll - du är den första personen våra gäster möter. Vi söker dig som är driven, gillar högt tempo och älskar service. Du har en arbetsledande roll och under ditt arbetspass på ett pedagogiskt och ansvarfullt vis inspirerar och motiverar servisen. För att lyckas i rollen är du prestigelös, kan hantera flera bollar i luften och vet hur du prioriterar.

Vi söker dig som:

  • Har ett genuint intresse och god kunskap om mat och dryck
  • Minst 2 års yrkeserfarenhet av en motsvarande roll som Hovmästare
  • Erfarenhet av att arbetsleda
  • Är flexibel, kreativ och lösningsorienterad
  • Brinner för att överträffa gästens förväntningar
  • Är strukturerad, ordningsam och har god samarbetsförmåga

Anställningperiod: 20/11 - 20/12

Sysselsättningsgrad - 75%

Vi erbjuder dig:

  • Ett stimulerande och utvecklande jobb i ett fantastiskt team
  • En anställning i en av Sveriges största restaurangkoncerner
  • Utvecklingsmöjligheter inom koncernen
  • Kollektivavtal
  • Är du intresserad?
  • Tveka inte att höra av dig till oss! Rekryteringsarbetet sker löpande så skicka in din ansökan redan idag.
  • Varmt välkommen in med din ansökan!
Melanders Fisk AB

About Melanders Fisk AB

Ända sedan den första Melanders-butiken öppnade 1961 i Östermalms Saluhall har vår främsta drivkraft varit att erbjuda de absolut finaste råvaror naturen kan uppbringa. Melanders är till exempel sedan många år tillbaka garanterade ”sista halningen” vilket innebär att vi får den fångst som har tagits upp sist och därmed är den allra färskaste.

Men vårt gebit handlar inte bara om råvaror. Kanske blir man lite mer passionerad när man jobbar inom en bransch som är utelämnad till väder, vind och moder naturs nycker. De flesta av våra erfarna och dedikerade medarbetare har koll på alltifrån hur man kokar en skaldjursfond från grunden till hur man filear en plattfisk och väljer vin till rådjurssadeln. Och de delar mer än gärna med sig av den kunskapen. Med över ett halvt sekels tradition i ryggen törs vi påstå att vi vet vad vi pratar om.

Industry
Food & Beverage
Company Size
51-200 employees
Headquarters
Unknown
Year Founded
1981
Social Media