Job Description

SkiStar Lodge och Hotell är vårt affärsområde som omfattar våra hotell och restauranger. Våra hotell erbjuder ett brett utbud av restauranger, caféer och barer – och på flera av destinationerna finns även aktiviteter som bowling, äventyrsbad, inomhussurf samt spa- och relaxavdelningar.

Inför sommarsäsongen söker vi nu hovmästare till våra restauranger på SkiStar Lodge Lindvallen.

Som hovmästare är du en nyckelperson i verksamheten och fungerar som länken mellan restaurang och kök under service. Du ansvarar för att våra gäster får en varm, professionell och minnesvärd upplevelse, från första kontakt till sista intryck. I rollen ingår även att hantera bokningsmejl och telefonsamtal samt att leda och fördela arbetet i restaurangen.

När restaurangchefen inte är på plats är du ansvarig arbetsledare. Med stöd av restaurangchefen leder och utvecklar du teamet i det dagliga arbetet. Du är en trygg förebild som visar riktning, skapar struktur och inspirerar till engagemang, kvalitet och samarbete.

Du trivs i den operativa driften och har samtidigt förmågan att leda och inspirera teamet i det dagliga arbetet. Du är en trygg och närvarande ledare som skapar energi i gruppen och bidrar till en positiv arbetsmiljö.

Som person är du driven och lösningsorienterad med ett starkt fokus på gästens upplevelse. Du motiveras av nya utmaningar och har förmågan att snabbt anpassa dig när tempot skiftar. Du arbetar strukturerat och ansvarsfullt, är prestigelös i ditt ledarskap och uppmuntrar till samarbete, delaktighet och engagemang bland dina kollegor.

Förkunskapskrav

• Minst 20 år vid anställningsstart
• Erfarenhet av arbete inom restaurangbranschen
• Trivs i en hektisk miljö med varierande arbetstider
• Goda kunskaper i ett skandinaviskt språk samt engelska, i både tal och skrift

Meriterande

• Utbildning inom restaurang- och/eller servicebranschen.
• Erfarenhet från ledande position inom restaurangdrift, gärna i en säsongsbetonad verksamhet.

Anställningsform

Säsongsanställning i perioden juni - september.

Arbetstider

30-40 timmar/vecka. Varierande arbetstider såväl vardag som helg.

Lön
Enligt kollektivavtal