Mavromatis Employment Bureau LTD

Hotel Management

Mavromatis Employment Bureau LTD  •  Republic of Cyprus (Onsite)  •  10 days ago
Apply
AI can make mistakes so check important info. Chat history is never stored.

Job Description

Γενικός Διευθυντής / Hotel Manager

Τοποθεσία: Λεμεσός, Κύπρος Αναφέρεται σε: Διοικητικό Συμβούλιο / Ιδιοκτήτρια Εταιρεία

Σύνοψη Θέσης

Ο Γενικός Διευθυντής (Hotel Manager) είναι ο ηγέτης του οράματος και υπεύθυνος για την πλήρη επιτυχία του νέου, υπερπολυτελούς boutique ξενοδοχείου στη Λεμεσό. Ο ρόλος είναι εξαιρετικά στρατηγικός και λειτουργικός, καθώς απαιτεί την δημιουργία και εφαρμογή όλων των διαδικασιών (Pre-Opening) για την καθιέρωση του ξενοδοχείου ως του πλέον αποκλειστικού και ελκυστικού προορισμού για jet setters στην περιοχή.

Αναζητούμε έναν οραματιστή με επιχειρηματικό ένστικτο που μπορεί να μετατρέψει την οικονομική άνεση της μητρικής εταιρείας σε ασυναγώνιστη ποιότητα υπηρεσιών και υψηλή κερδοφορία μέσω της διαχείρισης των εσόδων και της εξαιρετικής εξυπηρέτησης πελατών VVIP.

Βασικές Αρμοδιότητες και Στρατηγικοί Στόχοι

1. Στρατηγική και Pre-Opening Ηγεσία

  • Ολοκληρωμένη Έναρξη Λειτουργίας: Πλήρης ευθύνη για την επιτυχή εκτέλεση όλων των φάσεων του pre-opening, από τον έλεγχο των τελικών φάσεων κατασκευής/σχεδιασμού μέχρι την πρόσληψη και την εκπαίδευση της ομάδας.
  • Καθιέρωση Brand: Ανάπτυξη και διατήρηση του πολυτελούς DNA του ξενοδοχείου σε όλα τα επίπεδα, διασφαλίζοντας ότι το brand positioning στην αγορά των jet setters είναι ισχυρό και συνεπές.
  • Σχέσεις Ιδιοκτησίας: Στενή συνεργασία με το Διοικητικό Συμβούλιο για την ανάπτυξη και εφαρμογή του επιχειρηματικού σχεδίου (Business Plan) και των οικονομικών στόχων (RevPAR, ADR, GOP).

2. Διαχείριση Λειτουργιών Πολυτελείας

  • Bespoke Guest Experience: Καθιέρωση πρωτοκόλλων που εξασφαλίζουν την εξατομικευμένη και διακριτική εξυπηρέτηση VVIP και HNWI πελατών, προβλέποντας τις ανάγκες τους πριν καν τις εκφράσουν.
  • Υψηλά Πρότυπα: Επίβλεψη όλων των τμημάτων (Front Office, F&B, Housekeeping, Spa) για τη διασφάλιση της άριστης λειτουργικής ποιότητας και της τήρησης των υψηλότερων διεθνών προτύπων πολυτελείας.
  • Διαχείριση Ανθρώπινου Δυναμικού: Δημιουργία μιας κουλτούρας "Αριστείας ως Στάση Ζωής" (Culture of Excellence), προσλαμβάνοντας, καθοδηγώντας και διατηρώντας μια ομάδα κορυφαίων επαγγελματιών.

3. Οικονομική Απόδοση και Διαχείριση Εσόδων

  • Μεγιστοποίηση Κερδοφορίας: Επίβλεψη των στρατηγικών Revenue Management, Πωλήσεων και Μάρκετινγκ για τη μεγιστοποίηση των εσόδων και την επίτευξη του υψηλότερου δυνατού ADR στην αγορά.
  • Έλεγχος Δαπανών: Διαχείριση του προϋπολογισμού και έλεγχος των λειτουργικών δαπανών, διασφαλίζοντας την αποδοτικότητα χωρίς καμία έκπτωση στην ποιότητα.

Απαιτούμενα Προσόντα

  • Πτυχίο (Bachelor's Degree) στη Διοίκηση Ξενοδοχείων/Φιλοξενίας. Μεταπτυχιακός τίτλος (MBA) επιθυμητός.
  • Τουλάχιστον 7-10 έτη αποδεδειγμένης εμπειρίας σε ανώτερη διευθυντική θέση, εκ των οποίων τουλάχιστον 3 έτη ως General Manager ή Hotel Manager σε ξενοδοχεία ultra-luxury (5+)* ή αναγνωρισμένα boutique hotels.
  • Αποδεδειγμένη εμπειρία σε Pre-Opening (έναρξη λειτουργίας) ξενοδοχείου, συμπεριλαμβανομένης της πρόσληψης της αρχικής ομάδας και της θέσπισης διαδικασιών.
  • Εξαιρετικές δεξιότητες ηγεσίας, στρατηγικής σκέψης και οικονομικής διαχείρισης
  • Άριστη γνώση της αγοράς πολυτελούς φιλοξενίας (Luxury Hospitality) και των τάσεων των jet setters.
  • Πολυγλωσσία (Άριστη γνώση Ελληνικών και Αγγλικών είναι απαραίτητη).

Τι Προσφέρουμε

  • Ο πιο ηγετικός ρόλος στη δημιουργία ενός brand πολυτελείας στη Λεμεσό, με την πλήρη υποστήριξη μιας εξαιρετικά εύρωστης εταιρείας.
  • Εξαιρετικά ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών, μπόνους επί των επιδόσεων (performance bonuses) και παροχών, που αντανακλά την κρισιμότητα της θέσης και τον στόχο του ultra-luxury.
  • Αυτονομία στη λήψη αποφάσεων για την επίτευξη των στόχων ποιότητας.
  • Ευκαιρία να εργαστείτε με μια διεθνή ομάδα κορυφαίων επαγγελματιών.
Mavromatis Employment Bureau LTD

About Mavromatis Employment Bureau LTD

Mavromatis Employment Bureau LTD, is a company specializing in finding the ideal staff according to every customer's and candidate's requirements at the same time. Our goal is to match job vacancies with the appropriate people. It is an intention for which we dedicate 100% of our time to achieve and perform the necessary assessment methods in order to ensure the best possible choice between candidates, so as to satisfy employer's and employee's needs that is fundamental for the success of every employment.

Having by our side business associates originating from countries such as Greece, India, Nepal, Sri-Lanka, Vietnam, Philippines, Egypt, Moldova etc., we have candidates specialized in various business sectors such as domestic workers, caretakers for the elderly, agriculture and live-stock laborers, cooks, waiters and nurses.

Our company's staff is properly educated so as to be able to know the special requirements of each of the above mentioned jobs. As a result, our staff can acknowledge the most qualified and talented employee that is ready to cope successfully with each sector's demands. Furthermore, we take the responsibility and the execution of all the necessary procedures that foreign staff recruitment presupposes. As a private employment agency with more than fifteen years of experience, we are approved and licensed by the Ministry of Labor and Social Insurance of Cyprus Republic's government, with license number 291. Also, we are member of the Pan Cyprian Association of Registered Private Employment Offices.

Success for us means a successful employment. Your satisfaction is our key of success. Having this in mind and with determination, we fully reclaim our potentials and we are by your side whenever you need us... that is probably what makes us special!

Industry
Unknown
Company Size
11-50 employees
Headquarters
Larnaka, CY
Year Founded
Unknown
Social Media