Job Description

Har du en oprigtig passion for gæsteoplevelser og et ønske om at arbejde et sted, hvor førstehåndsindtrykket betyder alt?

På toppen af det ikoniske Bella Sky finder du Restaurant Sukaiba – en del af Norrlyst-koncernen og et sted, hvor udsigt, atmosfære og asiatisk inspireret gastronomi forenes i en oplevelse, der kun kan skabes af de rette mennesker.

Sukaiba rummer også en ambitiøs cocktailbar, hvor japansk finesse møder nordisk præcision. Vores drikkeprogram er stærkt funderet i japansk-inspirerede pairing-oplevelser, der forener vin, sake og cocktails i et helhedsudtryk, som afspejler restaurantens høje niveau. Samtidig bærer vi et stort og nøje kurateret vinkort, der understøtter både køkkenet og gæsterejsen.

Vi søger nu en erfaren og dedikeret Host, der kan sikre en glidende og elegant start på gæsternes oplevelse hos Sukaiba.

Rollen

Som Host hos Restaurant Sukaiba er du det første møde gæsten har med restauranten, og du sætter tonen for hele oplevelsen. Du har overblik over restaurantens seatingsplan og arbejder tæt sammen med managerne for at sikre, at hele aftenens flow forløber uden problemer. Dine opgaver vil omfatte:

• Modtagelse og placering af gæster med høj professionalisme
• Overblik og ansvar for restaurantens seatingsplan
• Koordinering med managerteamet for at sikre smidig drift
• Sikring af, at gæster altid føler sig velkomne og godt guidet

Vi søger dig, der

• Har erfaring fra restaurantbranchen, gerne fra high-end eller travle restauranter
• Har stærke organisatoriske evner og kan bevare overblik under pres
• Kommunikerer klart, varmt og professionelt
• Er proaktiv, serviceorienteret og har et naturligt talent for gæstemødet

Vi tilbyder

• Arbejde i en af Københavns mest spektakulære rammer
• En del af en kvalitetsdrevet koncern med høje standarder
• Et team af professionelle kolleger med faglighed og ambition
• Konkurrencedygtig løn
• Gode muligheder for udvikling og interne karriereveje

Om dig

• Du har et højt drive, men bevæger dig med ro og overblik
• Du er detaljeorienteret og sikrer, at alt kører glat fra gæstens ankomst til afslutning
• Du er fleksibel og indstillet på at arbejde både aften og weekend